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Publicación resultante gracias al financiamiento de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), INIA ejecutó entre los años 2015 y 2018, en el marco de la Convocatoria “Valorización del Patrimonio Agarario y Agroalimentario” del año 2014, el Proyecto “Valorización del cultivo de frutilla blanc...


Céspedes, Cecilia[Rescate y valorización de la frutilla blanca en el territorio de Nahuelbuta]Rescate y valorización de la frutilla blanca en el territorio de Nahuelbuta

Esta publicación tiene como objetivo dar a conocer los resultados y avances tanto en el mejoramiento genético como en el manejo del pimiento para proyectarlo como materia prima para la Industria de Alimentos. Esta publicación se realiza en el marco del proyecto CORFO INNOVA PMGH-7244. Durante la...


Pino, MaríaCampos, ArturoSaavedra, Javier[Pimientos para la industria de alimentos e ingredientes]Pimientos para la industria de alimentos e ingredientes

La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias, ODEPA encarga a CIREN el desarrollo del Catastro frutícola, uno sus resultados es este Catastro frutícola de la IX Región realizado el año 2006. Los resultados a nivel regional del presente catastro indican que la superficie frutícola ha alcanzado las...


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