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El presente boletín entrega los principales resultados obtenidos en el marco del proyecto “Adaptación de la quínoa para alimentos infantiles y galletas”. Este proyecto es coejecutado por INIA y el Centro de Excelencia de Alimentos WUR Chile, el cual está inserto en el Programa de Atracción de Cen...


Matus, IvánLeón-Lobos, PedroZurita-Silva, Andrés[El cultivo de la quínoa en Chile]El cultivo de la quínoa en Chile

Esta publicación tiene como objetivo dar a conocer los resultados y avances tanto en el mejoramiento genético como en el manejo del pimiento para proyectarlo como materia prima para la Industria de Alimentos. Esta publicación se realiza en el marco del proyecto CORFO INNOVA PMGH-7244. Durante la...


Pino, MaríaCampos, ArturoSaavedra, Javier[Pimientos para la industria de alimentos e ingredientes]Pimientos para la industria de alimentos e ingredientes

Este trabajo, titulado Comportamiento económico de cultivos anuales en el centro sur de Chile, liderado por el investigador de INIA, ingeniero agrónomo, M.Sc. en economía agraria y M.B.A en marketing, Jorge González Urbina, con la coautoría de investigadores con amplio conocimiento técnico, recop...


González, Jorge[Comportamiento económico de cultivos anuales en el centro sur de Chile]Comportamiento económico de cultivos anuales en el centro sur de Chile

Merlet, HoracioD'Etigny, Margarita[Requerimientos de clima y suelo: Cereales, cultivos industriales y flores. (Pub. CIREN N°86)]Requerimientos de clima y suelo: Cereales, cultivos industriales y flores. (Pub. CIREN N°86)

El objetivo general de la IV Etapa es contribuir al mejoramiento de la calidad de vida de los beneficiarios del Canal de Regadío Laja-Diguillín, a través de una transformación programada y paulatina de su actividad agrícola, mediante el uso eficiente de los recursos, con acciones de apoyo educa...


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