Analítica Octubre 2002 Producir un tomate más nutritivo Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/65269 Biblioteca Digital ODEPA TOMATE HORTALIZAS ALIMENTACION HUMANA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Noviembre - Diciembre 2002 Interacción tomate - licopeno en la nutrición humana Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/65361 Biblioteca Digital ODEPA TOMATE HORTALIZAS COMPOSICION QUIMICA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Febrero 2003 Zanahorias de color naranjo oscuro proveen más betacaroteno Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/65655 Biblioteca Digital ODEPA ZANAHORIA HORTALIZAS ALIMENTACION HUMANA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Marzo - Abril 2003 Algunos alimentos contienen sustancias cancerígenas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/65933 Biblioteca Digital ODEPA CANCER ALIMENTOS ALIMENTACION HUMANA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Junio - Julio 2003 Alertan sobre riesgos por baja ingesta de calcio. Favorece desarrollo de osteoporosis Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/66190 Biblioteca Digital ODEPA ENFERMEDADES HUMANAS CALCIO LECHE Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Septiembre 2003 Alimentación sana y nutritiva Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/66287 Biblioteca Digital ODEPA ALIMENTACION HUMANA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica 2003 Valor nutricional del huevo entre la producción convencional y la ecológica Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/66421 Biblioteca Digital ODEPA HUEVOS VALOR NUTRITIVO CALIDAD Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Agosto 2006 Alimentos funcionales y la salud de los huesos. Calcio, vitamina D, vitamina K e isoflavonas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/66620 Biblioteca Digital ODEPA ALIMENTOS FUNCIONALES CALCIO ALIMENTACION HUMANA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Agosto 2006 Coenzima Q10: la energía completa para los suplementos dietéticos y los alimentos funcionales Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/66621 Biblioteca Digital ODEPA ALIMENTACION HUMANA ENZIMAS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Agosto 2006 Alimentos mínimamente procesados Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/66622 Biblioteca Digital ODEPA ALIMENTOS ALIMENTACION HUMANA ALIMENTOS DE CUARTA GAMA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica