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Moreira Viñas, AelitaImpacto de la tecnología en el desarrollo de exportaciones agrícolas no tradicionales: el caso uruguayo

Describe y analiza la situación de cada una de las etapas que recorren las frutas, peras y manzanas, de la región del Alto Valle, desde su producción hasta su comercialización.


Izurieta S., Carlos A.Pacenza de del Franco, Irma B.Castello, Héctor LuisLa actividad frutícola en el alto valle del río Negro

Analiza la importancia actual de la citricultura en Argentina, la dinámica y destino de la producción, el sector industrial, la tipología de productores, y la articulación agricultura-industria.


Gutman, Graciela E.Rebella, CésarSubsistema citrícola

Contreras R., GustavoEscobar, LuisLa cadena de distribución y la competitividad de las exportaciones latinoamericanas: la fruta en Chile

Introducción El desarrollo de las economías del Istmo Centroamericano se vinculó hasta la década de los años ochenta con la expansión de la producción y exportación de un número reducido de productos agrícolas, entre los cuales el azúcar, el banano y el café desempeñaron un papel de gran sig...


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