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¿Por qué este libro? Porque se quiere compartir una experiencia positiva con todos aquellos que están preocupados por mejorar las condiciones productivas y de negocio de aquellos sectores de la economía más alejados de los beneficios del uso de las nuevas tecnologías de la información y comunicac...


El objetivo planteado fue definir una agenda tecnológica y proponer un modelo de Plataforma tecnológica (modelo asociativo) para la industria de alimentos, abordando los desafíos tecnológicos que se desprenden a partir de las tendencias emergentes de la industria y las preferencias de los consum...


El presente documento tiene el propósito de compartir con los actores del sector los resultados, experiencias y lecciones aprendidas a partir de la realización de un proyecto apoyado por la Fundación para la Innovación Agraria, que estuvo orientado a desarrollar una herramienta biotecnológica par...


El sistema de gestión de sanidad vegetal “Mateo”, es una aplicación web que apoya los procesos de identificación, registro y manejo de los principales problemas fitosanitarios que afectan los cultivos de tomate, lechuga y cebolla de la Región Metropolitana (RM). En este proceso participan extensi...


El ambiente es determinante en el ciclo de vida de las plantas frutales, en especial la temperatura. Muchos de los frutales de hoja caduca evolucionaron en climas templados, con estaciones frías y cálidas, por lo que necesitan baja temperatura en invierno y alta en primavera y verano, que permita...


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