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En Chile, la agricultura orgánica se remonta a los anos 1990, donde se dieron los primeros pasos en esta disciplina que cada vez tiene más adeptos. Uno de los postulados de la agricultura orgánica es la producción de alimentos más sanos y de mayor inocuidad. Por otra parte, con las prácticas i...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145400

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La tendencia mundial en el mercado de los vinos se orienta a la búsqueda de productos de calidad, más saludables y con un sello propio principalmente obtenido de su terroir. Muchos esfuerzos buscan mejorar la calidad de la uva, sin embargo, estas mejoras no se han extrapolado a los procesos produ...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146547

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El objetivo del proyecto fue desarrollar una alternativa para la producción de frambuesas en el mercado de exportación, contribuyendo a mejorar la rentabilidad económica. La iniciativa fue coordinada y ejecutada por el productor Fabián Iturra. El modelo y plan de negocios producción de frambuesas...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145601

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Pocas prácticas culturales de la agricultura presentan tantas ventajas para la producción orgánica como el uso de los abonos verdes, ellos suministran una gran cantidad de nutrientes, ayudan al control de las malezas y la regulación natural de plagas y enfermedades para aprovechar al máximo su po...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145525

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