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El objetivo general del proyecto fue poner en marcha y posicionar en el mercado a CeaMasa E.I.R.L., empresa que produzca y comercialice líneas de alimentos saludables en base a materias primas típicas chilenas, con excelentes cualidades organolépticas y nutricionales. Actualmente, la empresa se e...


El proceso de panificación ha tenido una evolución paulatina en el tiempo, lográndose obtener, poco a poco, la información suficiente de modo de controlar las variables que afectan en la obtención de un producto final de calidad estandarizada. Un ejemplo del avance en la tecnología de elaboración...


Nuestro proyecto consiste en producir hamburguesas y salchichas (vienesas) que contienen granos nativos de alto contenido nutricional (quínoa chía amaranto y proteínas vegetales) productos 100% vegetales con 0% colesterol 0% grasas trans ricos en fibravitaminas y bajos en calorías orientados a lo...


El propósito de este proyecto es poner en marcha y acelerar el crecimiento de la empresa proponente que pondrá a disposición del mercado latinoamericano muesli orgánico personalizado mediante un innovador modelo de negocios. El muesli, es un cereal de origen suizo a base de avena y miel mezclado ...


Huevos de Caracol Premium (Helix aspersa) en formato preservado en conserva para ser utilizado directamente en cóctel o preparaciones de cocina gourmet sin necesidad de procesamiento previo y que combina las propiedades eclosivas de los huevos con los sabores y colores característicos de la zona ...


La Incubadora 300+DI será una nueva persona jurídica por lo que su constitución será programada dentro del proyecto. El objetivo general de 300+DI la Potenciadora de Negocios Globales de Asexma es potenciar emprendedores y emprendimientos mediante dos focos de impacto en los negocios: La visu...


El presente proyecto de 36 meses de duración tiene por objetivo general la producción controlada y sustentable de microalgas fototróficas para la extracción de aceites ricos en ácidos grasos esenciales PUFA s (DHA y EPA) y otros componentes bioactivos destinados a la formulación de productos para...


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