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Middleton, Melisande[ Using Traditional Knowledge in Economic Development : The Impact of Raised Field Irrigation on Agricultural Production in Puno, Peru ]

El presente estudio “Potencial competitivo de la quinua chilena” se realizó en el marco del Programa de Innovación de la Quinua de FIA. Su objetivo principal fue determinar el potencial competitivo de la quinua producida en Chile, además caracterizar y dimensionar la industria de este cultivo...


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