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Por muchos años el lupino tuvo como limitante su alto contenido de alcaloides que lo hacían inapropiado para la alimentación animal, especialmente monogástricos. Hoy en día, el mejoramiento genético ha permitido obtener semilla de variedades dulces, es decir, con niveles muy bajos de alcaloides, ...


Irarrázaval V., Luis H.Erlwein V., Alfredo[Comparación de dos especies de lupino dulce, [Lupinus albus y Lupinus angustifolius], suplementados con metionina, en alimentación de ratas mediante prueba de crecimiento, utilización proteica neta (UPN) y razón proteica neta (NPR)]Comparación de dos especies de lupino dulce, [Lupinus albus y Lupinus angustifolius], suplementados con metionina, en alimentación de ratas mediante prueba de crecimiento, utilización proteica neta (UPN) y razón proteica neta (NPR)
Lavin de Juan, Ricardo Anibal[Efectos del deficit hidrícosobre las característicasproductivas de una pradera de la decima región en su periodo de crecimiento (primavera - verano)]Efectos del deficit hidrícosobre las característicasproductivas de una pradera de la decima región en su periodo de crecimiento (primavera - verano)
Escobar J, Marcelo Emilio[Valor nutritivo de raciones basadas en ensilaje de maiz - heno de alfalfa y suplementadas con niveles crecientes de concentrado para vacas de dos niveles de productividad de leche]Valor nutritivo de raciones basadas en ensilaje de maiz - heno de alfalfa y suplementadas con niveles crecientes de concentrado para vacas de dos niveles de productividad de leche

Los objetivos planteados para esta investigacion apuntaron basicamente a establecer si el metodo de evaluacion de la proteina mediante su incubacion en pepsina 0,2% es efectivamente de utilidad como estimador de la potencial respuesta animal. Para ello se efectuo un ensayo de cinco tratamientos, ...


Pinilla S, Juan Carlos[Comparacion de metodos in vitro e in vivo para evaluar la calidad nutricional de distintas harinas de pescado]Comparacion de metodos in vitro e in vivo para evaluar la calidad nutricional de distintas harinas de pescado

El objetivo del ensayo fue comparar el valor nutritivo de la avena grano y la pulpa seca de remolacha, como ingrediente de concentrados para vacas en lactancia, a pastoreo, durante los meses de verano. Se trabajo con vacas holandesas de primer parto de 2-3 años de edad, de 422-494 kgs. de peso vi...


Garrido O, Sara[Uso de coseta seca como ingrediente de concentrados para vacas lecheras en lactancia]Uso de coseta seca como ingrediente de concentrados para vacas lecheras en lactancia

El presente trabajo tiene como objetivo evaluar la digestibilidad de la materia seca, orgánica y Valor D (DMS, DMO y Valor D) asi como tambien la energia digestible y metabolizable (ED y EM) determinados in vivo con bovinos (terneros castrados, con un peso de entre 180 y 200 kg). El alimento corr...


Berndt S, Jorge Eduardo[Digestibilidad y energia metabolizable in vivo de ensilajes de pradera permanente mejorada en cuatro estados fenologicos]Digestibilidad y energia metabolizable in vivo de ensilajes de pradera permanente mejorada en cuatro estados fenologicos

El presente estudio se realizo en el predio Vista Alegre de la Universidad Austral de Chile. El objetivo fue determinar el rendimiento de materia seca, porcentaje de proteina, digestibilidad (valor D), produccion de proteina y produccion de materia orgánica digestible de las especies Holcus lanat...


Heufelder von B, Hans Erik[Evaluacion del rendimiento y valor nutritivo de las especies naturalizadas del Dominio Humedo de Chile. Bromus valdivianus Phil., Arrhenatherum elatius ssp. bulbosus (Willd.) Spenn., Holcus lanatus L., Agrostis capillaris L. y Paspalum dasypleurus L.]Evaluacion del rendimiento y valor nutritivo de las especies naturalizadas del Dominio Humedo de Chile. Bromus valdivianus Phil., Arrhenatherum elatius ssp. bulbosus (Willd.) Spenn., Holcus lanatus L., Agrostis capillaris L. y Paspalum dasypleurus L.

Los objetivos especificos fueron. 1. Evaluar el efecto de la composicion nutritiva de los concentrados iniciales (C cil, B (Ci2)) sobre la respuesta-peso vivo-perimetro toraxico-altura a la cruz. 2. Comparar el efecto de incluir maiz o triticale como ingrediente del concentrado de crecimiento sob...


Rudloff M, Daniel Bernardo[Evaluacion de dos concentrados de iniciacion y dos concentrados de crecimiento en la crianza artificial de terneras de lecheria]Evaluacion de dos concentrados de iniciacion y dos concentrados de crecimiento en la crianza artificial de terneras de lecheria

En el Centro Regional de Investigación La Platina, en Santiago, se desarrollaron 3 ensayos con trébol alejandrino: 1. Bajo condiciones de campo se evaluó el efecto de 4 fechas de siembra, 15 de febrero; 1, 15 y 29 de marzo. De las diferentes variables analizadas solo se encontró diferencia signif...


Sierra M., Gonzalo A.[Efecto de la fecha de siembra y altura de residuo en trébol alejandrino (Trifolium alexandrinum L.) en la zona central de Chile.]Efecto de la fecha de siembra y altura de residuo en trébol alejandrino (Trifolium alexandrinum L.) en la zona central de Chile.

Contenido: Prologo. Introducción. Capitulo 1. Historia y valorización de la ganadería en Chiloé como diferenciadores de calidad: El caso de la indicación geográfica cordero chilote. Capitulo 2. Calidad y etiquetado nutricional de los cortes de carne del cordero chilote con identificación geográfi...


Lobos O., IrisPávez A., Paula[Valorización del cordero chilote I.G: Historia, calidad nutritiva y gastronomía de los cortes de carne del primer cordero con denominación de origen en Chile]Valorización del cordero chilote I.G: Historia, calidad nutritiva y gastronomía de los cortes de carne del primer cordero con denominación de origen en Chile

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