Descubre y comparte nuestro conocimiento público

Borquez Y, Rodrigo ,  [Crioscopia y densidad: situación de estos parametros de acuerdo a lo informado por las plantas y muestreos a nivel predial] ,  Crioscopia y densidad: situación de estos parametros de acuerdo a lo informado por las plantas y muestreos a nivel predial

Araneda A, Juan ,  [Conservas de papayas al jugo. Control de calidad y determinacion de elementos metabolicos contaminantes (Sn. Pb. Cu. Zn.)] ,  Conservas de papayas al jugo. Control de calidad y determinacion de elementos metabolicos contaminantes (Sn. Pb. Cu. Zn.)

Cea C., Pedro R. ,  [Determinación de fosfolípidos y cistina en productos lácteos en polvo [suero de mantequilla]] ,  Determinación de fosfolípidos y cistina en productos lácteos en polvo [suero de mantequilla]

Ordoñez F., Alejandra V. ,  [Validación de la evaluación sensorial en control de calidad de alimentos: el caso de un alimento en un programa nutricional] ,  Validación de la evaluación sensorial en control de calidad de alimentos: el caso de un alimento en un programa nutricional

Araya C., Mary C. ,  [Determinación de la calidad de los garbanzos (Cicer arietinum L.) comercializados en Valdivia] ,  Determinación de la calidad de los garbanzos (Cicer arietinum L.) comercializados en Valdivia

Sanhueza G, Manuel Alejandro ,  [Cumplimiento de clausulas 4.9 control de proceso y 4.10 inspeccion y ensayo, de la norma chilena, NCH -ISO 9001, en la elaboracion de colorante natural en base a pimiento tipo paprika] ,  Cumplimiento de clausulas 4.9 control de proceso y 4.10 inspeccion y ensayo, de la norma chilena, NCH -ISO 9001, en la elaboracion de colorante natural en base a pimiento tipo paprika

Arellano O, Gonzalo ,  [Diseño e implementacion de plan HACCP (Analisis de riesgos y control de puntos criticos) para linea de proceso de cebolla, fundo El Montijo] ,  Diseño e implementacion de plan HACCP (Analisis de riesgos y control de puntos criticos) para linea de proceso de cebolla, fundo El Montijo