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Monografía Enero 2001

Taller de carne

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INDUSTRIA DE LA CARNE

EQUIPO

NORMAS

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Monografía 1996

Elaboración casera de carne y embutidos

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PRODUCTOS DE LA CARNE

INDUSTRIA DE LA CARNE

SACRIFICIO

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Monografía Diciembre 2005

Balance de gestión del Ministerio de Agricultura en el período 2000 - 2006. Consultoría ODEPA

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GENERO

POLITICA AGRICOLA

EMPLEO

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Monografía 2001

Fundamentos de tecnología de los alimentos

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Biblioteca Digital ODEPA

TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

CEREALES

PROPIEDADES FISICO - QUIMICAS

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Monografía 2011

Utilización de cuotas agrícolas

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CHILE

ESTADOS UNIDOS DE AMERICA

ACUERDOS COMERCIALES

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Monografía 2012

Anuario del campo 2011

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CHILE

EMPLEO

EXPORTACIONES AGROPECUARIAS

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Monografía Abril 1977

Informe de coyuntura del sector agropecuario N° 1

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CHILE

ESTADISTICAS AGRICOLAS

DATOS DE PRODUCCION

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Monografía 1961

Programa nacional de desarrollo ganadero 1961 - 1970. Sinopsis

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CHILE

BOVINOS

OVINOS

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Monografía 1971

Composición química de los alimentos. Tablas científicas

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56774

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ALIMENTOS

COMPOSICION QUIMICA

FRUTAS

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Monografía 2000

Agricultura en el MERCOSUR, Chile y Bolivia 2000

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ACUERDOS COMERCIALES

MERCOSUR

UNION EUROPEA

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