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Maca is an edible root crop of the crucifer family endemic to the Puna of the high Andes in Central Peru around Lake Junin, a chilly plateau at 4000 m altitude. Grown in the late 1980s exclusively in its native area, on no more than 50 ha, maca has experienced over the last years a meteoric rise ...


Hermann, M.Bernet, T.[The transition of maca from neglect to market prominence: lessons for improving use strategies and market chains of minor crops]The transition of maca from neglect to market prominence: lessons for improving use strategies and market chains of minor crops

Esta publicación es el resultado de un proceso de sistematización participativo facilitado por el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) para el proyecto “Alianza para la Creación de Oportunidades de Desarrollo Rural a través de Relaciones Agroempresariales” (ACORDAR, por sus siglas ...


Sáenz M., AnierRivera, Ángel AntonioHerrera Chavarría, AlexisMendoza Vidaurre, HenryMolina Zamora, MarvinPineda, Rigoberto[Small-scale Coffee Producers using a Value Chain Approach][La caficultura, vista desde un enfoque de cadena de valor con pequeños productores y productoras]La caficultura, vista desde un enfoque de cadena de valor con pequeños productores y productoras

Rivera Picado, Dagley MaríaCorrales Briceño, LigiaGutiérrez, Jaime[Innovating to Be Competitive in the Marketplace Strengthening the fruits and vegetables value chain by implementing technologies and building technical, socio-organizational, and entrepreneurial capacity.][Innovamos para Ser Competitivos en los Mercados Fortalecimiento de la Cadena de valor de hortalizas y frutas a través de la implementación de tecnologías y el acompañamiento para el desarrollo de capacidades técnicas, socio-organizativas y empresariales]Innovamos para Ser Competitivos en los Mercados Fortalecimiento de la Cadena de valor de hortalizas y frutas a través de la implementación de tecnologías y el acompañamiento para el desarrollo de capacidades técnicas, socio-organizativas y empresariales

Esta publicación es el resultado de un proceso de sistematización participativo facilitado por el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) para el Programa de Gestión Rural Empresarial, Sanidad y Ambiente (PROGRESA). Este documento fue escrito por la Comisión Técnica de Ganado, conform...


Rodríguez Portillo, Saúl ArmandoRodríguez Mejía, Giovanni RodolfoMarín Marín, Yamil ErnestoRodríguez Chávez, Delio[Feeding Cattle. Feeding cattle at critical times during the dry season in the Las Segovias area of Nicaragua][Alimentación de Ganado. Alimentación bovina en épocas críticas de verano en la zona seca de Las Segovias, Nicaragua]Alimentación de Ganado. Alimentación bovina en épocas críticas de verano en la zona seca de Las Segovias, Nicaragua
Devaux, A.Donovan, J.Horton, D.Torero, M.[Innovation for inclusive value-chain development: successes and challenges.]Innovation for inclusive value-chain development: successes and challenges.

This report outlines a participatory approach for mapping actors along value chains. The methodology provides novel ideas on how to combine value chain analysis with participatory statistics and visual network research approaches, to generate valuable insights about complex value chains together ...


Stein, C.Barron, Jennie[Mapping actors along value chains: integrating visual network research and participatory statistics into value chain analysis]Mapping actors along value chains: integrating visual network research and participatory statistics into value chain analysis

Esta publicación es el resultado de un proceso de sistematización participativo facilitado por el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) para el Programa de Gestión Rural Empresarial, Sanidad y Ambiente (PROGRESA). El propósito de este documento es compartir las apuestas, los riesgos...


Hernández Ocampo, Gustavo AdolfoMorales Rivera, Rommel NoéValdivia Lorente, Rodolfo RamónCastillo, EdwinPalma, Santos[Production and Export of Green Beans (Phaseolus vulgaris L.)][Producción y Exportación de Ejote Francés (Phaseolus vulgaris L.)]Producción y Exportación de Ejote Francés (Phaseolus vulgaris L.)

Esta publicación es el resultado de un proceso de sistematización participativo facilitado por el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) para el proyecto “Alianza para la Creación de Oportunidades de Desarrollo Rural a través de Relaciones Agroempresariales” (ACORDAR, por sus siglas ...


Miranda Salgado, FélixCajin, NiloRueda Pereira, AntonioRodríguez Alfaro, ScarlethHerrera, Alexis[Beans. Producer Organizations Promoting Integrated Development with a Value Chain Approach][Frijol. Organizaciones de productores promoviendo desarrollo integral con enfoque de cadena de valor]Frijol. Organizaciones de productores promoviendo desarrollo integral con enfoque de cadena de valor

Esta publicación es el resultado de un proceso de sistematización participativo facilitado por el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) para el proyecto “Alianza para la Creación de Oportunidades de Desarrollo Rural a través de Relaciones Agroempresariales” (ACORDAR, por sus siglas ...


Camacho Obando, Álvaro JoséCenteno Zamora, Janira DamarysLópez Lanzas, DonaldoLaguna, TomásGodoy Gross, Ricardo[Impact of wet cacao bean collection centers on the organizational, production, and entrepreneurial dynamics of producer cooperatives][Impactos de los centros de acopio de cacao en baba en la dinámica organizativa, productiva y empresarial de las cooperativas]Impactos de los centros de acopio de cacao en baba en la dinámica organizativa, productiva y empresarial de las cooperativas

Otoo, MiriamDrechsel, Pay[Resource recovery from waste: business models for energy, nutrient and water reuse in low- and middle-income countries]Resource recovery from waste: business models for energy, nutrient and water reuse in low- and middle-income countries

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