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Entre los problemas observados en la pequeña agricultura familiar se encuentran los de tipo técnico, referidos a inadecuadas prácticas agrícolas en cuanto al uso de los recursos naturales como lo es el suelo, producto de los monocultivos, falta de rotación vegetal, uso excesivo de fertilizantes (...


La cadena láctea de Chile representa un importante motor para la economía nacional y un actor relevante en el desarrollo de las zonas rurales, particularmente, en la zona sur y centro sur del país. En Chile, más del 50% de las vacas lecheras corresponden a medianos agricultores, mientras que apro...


Existe una brecha tecnológica entre productores de vino de secano y las zonas donde se producen vinos de carácter industrial, lo que es un riesgo para la continuidad, proyección y sustentabilidad en el mediano-largo plazo de productos fermentados únicos y producidos en ecosistemas agrícolas en qu...


La Cooperativa Campesina SIPAM Chiloé – SIPAMCOOP se constituye en el año 2015 por un grupo de familias campesinas certificadas con el sello SIPAM. Entre sus motivaciones para agruparse se encuentran la necesidad de comercializar sus productos y servicios; tener espacios comunes de conversación p...


La asociación de Chile al MERCOSUR y la posibilidad de un ingreso mediato al NAFTA, UE, APEC; han generado un panorama poco alentador respecto de la sustentabilidad de la agricultura tradicional del sur de Chile en el tiempo, haciendo imperiosa la necesidad de reconvertir dicha agricultura tradic...


Masovino es una Cooperativa de la región de O'Higgins, conformada por 32 productores ovinos, más una directiva y la administración. Desde su fundación en 2014, no se ha logrado implementar una forma de gestión y administración óptima para generar respuestas adaptativas y rápidas respecto a las ne...


La artificialización de la agricultura ha provocado un aumento de la producción, a lo largo del país, en base a modificaciones de las características de los agrosistemas. Un variado número de estas modificaciones han traído como consecuencia una pérdida de capacidad productiva y de sustentabilida...


Hay un proceso de transformación de la pequeña agricultura en el cual la globalización económica nos ha ido enseñando la alimentación sana y natural. Por otro lado la generación de tecnologías que eviten el deterioro al medio ambiente. La agricultura, por tanto, requiere de una transformación a l...


Se elabora un plan de acción estratégica que permite el fortalecimiento de las capacidades de gestión de la Cooperativa de Consumo Responsable La Manzana para su posicionamiento como la principal plataforma de circuitos cortos de comercialización para productores locales. Para la elaboración del ...


INDAP a través de sus Lineamientos Estratégicos 2014-2018, hace énfasis en el Cuidado del medio ambiente: la Productividad y la Sustentabilidad. En este contexto promueve en la AFC que los procesos productivos desarrollados, tengan un sello de Sustentabilidad Ambiental, donde la innovación juega ...


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