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Revista Nuestra Tierra es una publicación que contiene información, reportajes y noticias del mundo agroalimentario y forestal de Chile, bajo la mirada del Ministerio de Agricultura.
Este libro presenta las especies botánicas que forman parte de la dieta de los pueblos originarios prehispánicos. Las especies aparecen ordenadas por el nombre científico, la familia botánica y el o los nombres vernáculos o populares. Se señala la zona donde crece la planta, la parte que ha sido ...
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