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En 1992 se gesto la idea de establecer un rebaño de alta produccion en el Centro Regional de Investigación Remehue para dar respuesta a inquietudes de muchos productores que estaban orientando sus sistemas de produccion para lograr 7.000 o mas litros de leche por lactancia. Esto permitiria asegur...


Klein R, FernandoLanuza A, FranciscoNavarro D, Humberto[Sistema intensivo para la decima region. Mas de siete mil litros por vaca al año]Sistema intensivo para la decima region. Mas de siete mil litros por vaca al año

A raízde obras civiles que permitiran pasar de 700 a 1.200 hectareas regadas en el sector de Cayupil, provincia de Arauco. VIII Region, beneficiando a 97 agricultores, mayoritariamente peque�os, El INIA se adjudico una licitacion para desarrollar, entre los años 1995 y 1998, un Programa de Valida...


Perez V, SantosVaras B, EdmundoJahn B, Ernesto[Proyecto Cayupil, octava region. Gestion en dos pequeñas empresas lecheras]Proyecto Cayupil, octava region. Gestion en dos pequeñas empresas lecheras
Lopez, A.Garcia C, CarolaVidal, Elsa[Nivel proteico de raciones fluidas y secas destinadas a destete temprano de terneros de lecheria]Nivel proteico de raciones fluidas y secas destinadas a destete temprano de terneros de lecheria

En esta revision bibliografica se analizo informacion sobre el uso de grasas en la alimentacion de rumiantes, orientada a sus efectos en el ecosistema ruminal y la utilizaciónde grasas protegidas, especialmente las sales de calcio y la hidrogrogenacion de acidos grasos insaturados, en la alimenta...


Medel R, MarciaCubillos O, Gustavo[Uso de grasa en la alimentacion de vacas lecheras]Uso de grasa en la alimentacion de vacas lecheras

En 1991 se realizo un diagnostico de la situación lechera en la provincia de Nuble. El universo en estudio fue estratificado en tres niveles, segun el volumen de leche entregado a planta durante 1990: Estrato I (3.650 hasta 100.000 litros / año); Estrato II (100.001 - 300.000 litros / año) y Estr...


Borquez L, FernandoTima P, MarceloFigueroa R, MarcosNiguez C, Gabriela[Diagnostico de los sistemas de produccion de leche. 1. Provincia de Ñuble (Octava Region) año 1990]Diagnostico de los sistemas de produccion de leche. 1. Provincia de Ñuble (Octava Region) año 1990

La caseina es la principal proteina presente en la leche de bovinos. Esta constituida por una familia de proteinas, que a su vez existen en varias formas moleculares. Variantes geneticas de estas proteinas se han asociado a la calidad y cantidad del queso obtenido con este tipo de leche. El prese...


Felmer D, RicardoButendieck B, Norberto[Frecuencia alelica del gen de la K - caseina bovina en un rebaño Frison Negro Chileno]Frecuencia alelica del gen de la K - caseina bovina en un rebaño Frison Negro Chileno
Autor: Uribe, H.A.

Metodos intensivos de produccion de leche se han asociado con un incremento de problemas de salud del rebaño. Un aumento en produccion de leche, ya sea por genetica o manejo, no siempre parece ir acompañado por un aumento de rentabilidad de la empresa lechera. Se ha indicado que vacas de mayor pr...


Uribe, H.A.[Cuantificacion de factores de riesgo para mastitis, quistes ovaricos, hipocalcemia y cetosis usando regresion logistica en ganado Holstein]Cuantificacion de factores de riesgo para mastitis, quistes ovaricos, hipocalcemia y cetosis usando regresion logistica en ganado Holstein

Se evaluo el efecto del tipo y nivel de adicion de dos grasas derivadas de la industria del aceite de pescado, una grasa hidrogenada (GHP) y una sal calcica (SCP) sobre la microflora ruminal. Para ello, se alimento una vaquilla con canula ruminal durante 21 dias con una dieta experimental, la cua...


González M, FernandoBas M, FernandoLuque L, Victor[Efecto de la suplementacion de una grasa hidrogenada (GHP) y una sal calcica de acidos grasos (SCP) derivados del aceite de pescado, sobre la digestibilidad de la pared celular y sobre la produccion de acidos grasos volatiles in vitro]Efecto de la suplementacion de una grasa hidrogenada (GHP) y una sal calcica de acidos grasos (SCP) derivados del aceite de pescado, sobre la digestibilidad de la pared celular y sobre la produccion de acidos grasos volatiles in vitro

En 1923 Karl Sax, mediante el empleo de genes mendelianos identifico por primera vez loci cuantitativos o QTLs en Phaseolus vulgaris. Varias decadas despues se iniciaron los primeros estudios sobre marcadores moleculares y su posible asociacion con produccion lechera, en animales domesticos. Esto...


Giovambattista, G.Ripoli, M.V.Peral-Garcia, P.De Luca, J.C.Dulout, F.N.[Estado actual del mapeo de QTLs [Quantitative Traits Loci] para produccion lechera]Estado actual del mapeo de QTLs [Quantitative Traits Loci] para produccion lechera
Leaver, J.D.[Oportunidades para la produccion de leche en sistemas a pastoreo: perspectivas en un mercado mundial]Oportunidades para la produccion de leche en sistemas a pastoreo: perspectivas en un mercado mundial

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