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Para Chile, que posee una masa ganadera no superior a los 4 millones de cabezas, la integracion a los mercados internacionales y la evolucion futura de la oferta y demanda de productos pecuarios en Chile y el extranjero, exigen a los ganaderos un permanente análisisde su actividad. Las tendencias...


Catrileo S, AdrianRojas G, Claudio[Diferenciacion y valor agregado. Las nuevas tendencias de la produccion de carne bovina]Diferenciacion y valor agregado. Las nuevas tendencias de la produccion de carne bovina

Contenido: Medicion de impacto de los sistemas ganaderos, calculo de balances de nutrientes de puerta predial o para potreros, balances de nitrogeno y fosforo para sistemas intensivos


Alfaro V, MartaTeuber K, NolbertoSalazar S, FranciscoIraira H, SergioVillarroel T, Dagoberto[Produccion de carne: como medir su impacto sobre el medio ambiente]Produccion de carne: como medir su impacto sobre el medio ambiente

El objetivo de este trabajo fue desarrollar un sistema computacional de informacion para mejorar la eficiencia de la gestion en produccion bovina de carne. El sistema se realizo en el Instituto de Economia Agraria de la Universidad Austral de Chile, en conjunto con la Escuela de Ingenieria Civil ...


Lerdon F, JuanRamirez M, ClaudiaFuchslocher P, Javier[Desarrollo de un sistema computacional de registros para optimizar el manejo en produccion de carne bovina]Desarrollo de un sistema computacional de registros para optimizar el manejo en produccion de carne bovina

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