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Herrera M, Guido[Interactions between host plants and British isolates of barley yellow dwarf virus][[Interacciones entre plantas hospederas y aislados Britanicos del virus del enanismo de la cebada]][Interacciones entre plantas hospederas y aislados Britanicos del virus del enanismo de la cebada]

Mediante cultivos en camara humeda y agar agua, se estudio la presencia y distribuciónbiogeografica, del genero Curvularia y Helminthosporium complex, en 19 gramineas silvestres recolectadas en 20 localidades de la V Region, Chile. En los 88 aislamientos fungicos, se detectaron los generos: Bipol...


Piontelli L, EduardoGrixolli A, María Angelica[Especies graminicolas de Bipolaris, Drechslera y Curvularia en la quinta región (Chile): aspectos morfológicos y biogeograficos]Especies graminicolas de Bipolaris, Drechslera y Curvularia en la quinta región (Chile): aspectos morfológicos y biogeograficos

Se determino en la ciudad de Santa Fe y su zona de influencia, la capacidad toxicogenica, mediante la aplicacion de ensayos biologicos rapidos, a hongos contaminantes de cereales y productos alimenticios elaborados con ellos. Los alimentos estudiados fueron: Soja, maiz, trigo y sus derivados; los...


Lura, M.C.E.Gonzalez, A.M.Beccaria, A.J.Latorre, M.G.Nepote, A.F.Rico, M.[Aislamiento, identificación y determinacion de la capacidad toxicogenica de hongos contaminantes de cereales y productos alimenticios]Aislamiento, identificación y determinacion de la capacidad toxicogenica de hongos contaminantes de cereales y productos alimenticios

La presente investigacion se realizo en la Estacion Experimental Quilamapu INIA y en la Estacion Experimental pecuaria El Alazan de la Escuela de Agronomia de la Universidad de Concepcion, Chillán, entre el 20 de marzo y el 30 de diciembre de 1975. Los objetivos fueron: estudiar las condiciones ...


Granzotto del P, Alejandro[Establecimiento de cereales solos y en mezclas con vicia como praderas suplementarias en Ñuble]Establecimiento de cereales solos y en mezclas con vicia como praderas suplementarias en Ñuble
Muchnik de Rubinstein, EugeniaVial, Isabel[Analisis de la participacion en el programa de alimentacion complementaria en Chile: Leche cereal para preescolares]Analisis de la participacion en el programa de alimentacion complementaria en Chile: Leche cereal para preescolares

El objetivo general del presente trabajo es estudiar la validación del sistema de control de calidad sensorial aplicado a la Leche Purita Cereal del Programa de Alimentación Complementaria, del Servicio Nacional de Salud. Como objetivos específicos se plantea 1) Determinar la validez predictiva d...


Ordoñez F., Alejandra V.[Validación de la evaluación sensorial en control de calidad de alimentos: el caso de un alimento en un programa nutricional]Validación de la evaluación sensorial en control de calidad de alimentos: el caso de un alimento en un programa nutricional
Mora, Miguel A.[Informe sobre los sistemas de evaluacion de calidad de granos en Centroamerica y Mexico]Informe sobre los sistemas de evaluacion de calidad de granos en Centroamerica y Mexico

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