Autor:
Ponce, Gustavo
Rello, Fernando
Analiza la relación del sistema comercial con el problema alimentario de los pobres de Ciudad de México. Revisa el perfil socioeconómico de la población capitalina de bajos ingresos, sus hábitos de compra, la estructura de su gasto en alimentos y los cambios recientes por la crisis económica; ana...
Enlace original:
https://repositorio.cepal.org/handle/11362/26816
Ponce, Gustavo
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Rello, Fernando
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Sistema comercial y acceso a la alimentación de grupos urbanos de bajos ingresos en la Ciudad de México