Monografía 2008 Recetario papas nativas de Chiloé. Native potatoes of Chiloé cookbook. La papa nativa en la gastronomía Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54251 Biblioteca Digital ODEPA PAPA CULTIVOS ANUALES HORTALIZAS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Noviembre 2008 Catálogo de variedades de papas nativas de Chile Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54250 Biblioteca Digital ODEPA PAPA CULTIVOS ANUALES HORTALIZAS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica