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Desde hace unos años en la 8° Región se ha visualizado un incremento sostenido de cultivos orgánicos tales como frambuesas, kiwis, espárragos y hortalizas, la mayor parte de ellos destinados a exportación y cuyos resultados económicos, sociales y ecológicos han sido muy favorables y ameritan prof...

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El desarrollo actual del sector lechero muestra un sostenido crecimiento de los últimos diez años, (10% anual) alcanzando durante el año 1995 producción de 1.300 millones de litros, recepcionados en plantas, siendo el 72% de esta producción recolectadas en las IX y X regiones. Este ritmo de crec...

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Uno de los países competidores nuestro en los mercados internacionales para las frutas frescas de exportación es Sudáfrica. Se destaca este país por su calidad y marketing, obteniendo en general mejores retornos que nuestros productos. Entre otros factores, el desarrollo tecnológico que tiene la ...

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Durante esta consultoría, el especialista indicó que los avances experimentados en el sector frutícola sudafricano en materia de BPA y BPM, se encontraban muy desarrollados debido a que el 66% de sus exportaciones de fruta fresca, tenían como destino el mercado europeo. Por otra parte, durante la...

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