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Artículos 2019-11-27

Autor: Tapia C., Bernabé

La temporada 2018/19 tuvo un nivel de producción levemente inferior a la anterior. En nivel de precios en los mercados mayoristas ha sido menor al del año pasado, al igual que los precios en ferias mientras que en supermercados han sido más altos. Las exportaciones bajan y crecen las importacione...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70242

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Tapia C., Bernabé ,  [Papa: fin de la temporada de guarda e inicio de la temprana.] ,  Papa: fin de la temporada de guarda e inicio de la temprana.
Boletines 2020-02

Autor: Tapia C., Bernabé

1. Precios de la papa en mercados mayoristas: alza en enero. El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en enero de 2020 fue $6.996 por saco de 25 kilos, valor 32,5% más alto que el mes anterior y 58,1% mayor respecto del mismo mes en el año 2019. En el precio diar...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/69928

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Tapia C., Bernabé ,  [Boletín de la papa, febrero 2020] ,  Boletín de la papa, febrero 2020
Boletines 2020-03

Autor: Muñoz V., Marcelo

En este boletín, se entrega la información del sector hortícola en forma automatizada. Este formato tiene como objetivo entregar los datos de manera que los usuarios interactúen con la información y puedan hacer consultas de acuerdo con sus intereses particulares. Los gráficos interactivos, permi...

En este boletín, se entrega la información del sector hortícola en forma automatizada. Este formato tiene como objetivo entregar los datos de manera que los usuarios interactúen con la información y puedan hacer consultas de acuerdo con sus intereses particulares. Los gráficos interactivos, permi...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/69933

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Muñoz V., Marcelo ,  [Boletín de hortalizas. Marzo de 2020] ,  Boletín de hortalizas. Marzo de 2020
Estudios 2019-02-15

Autor: Valenzuela M., María Soledad Van de Shot B., Marieta Melo C., Oscar

El presente estudio tuvo como objetivo caracterizar la cadena de producción, transformación y distribución asociada al tomate procesado para el consumo humano, desde una perspectiva económica, revisando su estructura, agentes y prácticas de comercialización.Actualmente, la producción mundial de t...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/9108

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Valenzuela M., María Soledad ,  Van de Shot B., Marieta ,  Melo C., Oscar ,  [Caracterización económica de la cadena agroalimentaria del tomate de uso industrial. Informe final.] ,  Caracterización económica de la cadena agroalimentaria del tomate de uso industrial. Informe final.

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