Monografía 1997 Levaduras vínicas. Funcionalidad y uso en bodega Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58057 Biblioteca Digital ODEPA LEVADURAS DE VINO ENOLOGIA VINOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Diciembre 2005 Perfil de mercado vinos - Reino Unido Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58187 Biblioteca Digital ODEPA GRAN BRETAÑA VINOS MERCADEO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2002 Vinos de frutas. Elaboración artesanal e industrial Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58278 Biblioteca Digital ODEPA VINOS VINOS DE FRUTAS PROCESAMIENTO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1988 El vino: del análisis a la elaboración Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58280 Biblioteca Digital ODEPA VINOS COSECHA CONSERVACION DE VINOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1998 Legislación del vino en los Estados Unidos Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58390 Biblioteca Digital ODEPA VINOS LEGISLACION AGRARIA ESTADOS UNIDOS DE AMERICA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Enero 2004 Estudio de mercado de productos de la pequeña agricultura de Chile en Honduras, Costa Rica, Panamá, El Salvador y Guatemala Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58420 Biblioteca Digital ODEPA MERCADEO VINOS MANZANA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1999 Nómina bodegas productoras y/o elaboradoras de vinos, chicha y mostos Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58425 Biblioteca Digital ODEPA DIRECTORIOS MOSTO DE FRUTAS PRODUCTOS DERIVADOS DE LAS FRUTAS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2002 Producción y exportación de vinos Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58449 Biblioteca Digital ODEPA VINOS CHILE EXPORTACIONES DE VINOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Junio 2006 Hacia un sector vitivinícola europeo sostenible Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58797 Biblioteca Digital ODEPA VINOS EUROPA CALIDAD Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2002 Teoría y práctica de la elaboración del vino Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59450 Biblioteca Digital ODEPA ENOLOGIA VINOS UVAS PARA VINO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica