Analítica Octubre - Noviembre 2006 Boom de los alimentos funcionales: la salud está de moda Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/67275 Biblioteca Digital ODEPA ALIMENTOS FUNCIONALES PROBIOTICOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Abril 2007 Carne de cordero: el sabor del alperujo Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/66995 Biblioteca Digital ODEPA APROVECHAMIENTO DE DESECHOS ACEITUNA ALIMENTACION DE LOS ANIMALES Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica 28 Abril 2008 Pagan altos precios por la achicoria Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/67577 Biblioteca Digital ODEPA ACHICORIA HORTALIZAS MERCADEO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica 22 Enero 2007 Nuevos usos para el trigo, mucho más que harina Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59817 Biblioteca Digital ODEPA TRIGO CEREALES ALIMENTOS FUNCIONALES Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Enero - Febrero 2003 Inocuidad alimentaria ¿hacia adónde?. Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/65631 Biblioteca Digital ODEPA INOCUIDAD ALIMENTARIA ALIMENTOS FUNCIONALES CALIDAD Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Julio - Agosto 2005 Inversión alemana en Chile: planta de achicorias abrirá en 2006. Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/66780 Biblioteca Digital ODEPA ACHICORIA HORTALIZAS CHILE VIII REGION Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Agosto 2006 Alimentos funcionales y la salud de los huesos. Calcio, vitamina D, vitamina K e isoflavonas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/66620 Biblioteca Digital ODEPA ALIMENTOS FUNCIONALES CALCIO ALIMENTACION HUMANA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Junio 2007 Desarrollo de alimentos funcionales utilizando microencapsulados de ácidos grasos Omega - 3 de fuentes marinas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/67253 Biblioteca Digital ODEPA ALIMENTOS FUNCIONALES ACIDOS GRASOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Agosto 2006 Probióticos y prebióticos en Brasil. Beneficios de un mercado en expansión Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/66617 Biblioteca Digital ODEPA PROBIOTICOS PREBIOTICOS ALIMENTOS FUNCIONALES Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Agosto 2006 Ingredientes funcionales para crear alimentos funcionales Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/66616 Biblioteca Digital ODEPA ALIMENTOS FUNCIONALES ALIMENTACION HUMANA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica