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La producción de cerdos en Chile se caracteriza por ser altamente intensiva, con alta incorporación de tecnología y orientada principalmente a la exportación. Siguiendo las tendencias internacionales, este sector se ha visto sujeto al desafío de aumentar su producción de manera sustentable. Este ...
Enlace original:
https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/2607
Acuña R., Daniela
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Pizarro A., María José
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[La industria porcina en Chile: oportunidades y desafíos para su sustentabilidad.]
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La industria porcina en Chile: oportunidades y desafíos para su sustentabilidad.
Enlace original:
https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/51114
Enlace original:
https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/51143
Autor:
Peralta C., Gabriel
Durante el período enero-agosto 2019 tanto el beneficio como la producción de carne han aumentado en relación al 2018, alcanzando alzas respectivas de un 5,9% y 4,8%. Las particulares dificultades climáticas que se han llevado a cabo en nuestro país durante el presente año pueden explicar el mayo...
Enlace original:
https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70281
Peralta C., Gabriel
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[Boletín de la carne, octubre 2019.]
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Boletín de la carne, octubre 2019.
Autor:
Peralta C., Gabriel
En el presente boletín se analizará el beneficio y producción considerados al mes de julio 2019, junto con la información de comercio exterior y precios hasta agosto de 2019. La producción de carne bovina nacional aumentó 5,7% al compararse con el mismo período en 2018, con un total de 123.830 to...
Enlace original:
https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70280
Peralta C., Gabriel
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[Boletín de la carne, septiembre 2019.]
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Boletín de la carne, septiembre 2019.
