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Autor:
Buzzetti H., Carolina
El pisco es el destilado emblemático de nuestro país y su producción está protegida por una Denominación de Origen (DO) amparada en la Ley N° 18.455. Esta DO reconoce las características especiales del pisco, las que son derivadas de factores climáticos y humanos y tradiciones propias de las regi...
Enlace original:
https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/2540
Buzzetti H., Carolina
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[Evolución de la producción y mercado del pisco..]
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Evolución de la producción y mercado del pisco..
