Monografía Enero 1999 Programa integral de mejoramiento de proceso y comercialización de carne de ovino en la XII región Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55547 Biblioteca Digital ODEPA CHILE XII REGION COMUNAS OVINOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Diciembre 1998 Sistema de vigilancia de alimentos índices. Consumo de alimentos y cambios en hábitos alimentarios. Actualización hasta 1997 de valores publicados para período 1975-1994 y análisis de cambios en hábitos alimentarios 1975-1997 Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55855 Biblioteca Digital ODEPA ALIMENTOS SEGURIDAD ALIMENTARIA CONSUMO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Septiembre 1999 El cultivo del olivo: diagnóstico y perspectivas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55856 Biblioteca Digital ODEPA CHILE ACEITUNA FRUTAS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Agosto 1993 Trigo en Chile: una historia desconocida. Así como la paloma es el símbolo de la paz, el trigo lo es de la prosperidad Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55892 Biblioteca Digital ODEPA CHILE TRIGO HISTORIA AGRARIA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1998 Protección nominal y efectiva en sistemas productivos seleccionados Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56227 Biblioteca Digital ODEPA CHILE VII REGION CHILE VIII REGION CHILE IX REGION Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Noviembre 2001 Diagnóstico nacional del sector berries y taller de planificación estratégica del sector Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56812 Biblioteca Digital ODEPA FRUTILLA FRAMBUESA ARANDANO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Abril 2003 Frutales de nuez: mercado y tecnología. Documentos presentados al Encuentro realizado en Santiago el 9 de Enero de 2002 Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57379 Biblioteca Digital ODEPA FRUTOS SECOS FRUTAS CONSUMO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Abril 2003 Elementos para la construcción de la estrategia de desarrollo para la agricultura familiar campesina. Bovinos de carne Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58378 Biblioteca Digital ODEPA AGRICULTURA DE SUBSISTENCIA CHILE BOVINOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Julio 2005 Especies botánicas consumidas por los chilenos prehispánicos Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58983 Biblioteca Digital ODEPA CHILE RAZAS INDIGENAS CONSUMO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Octubre 2003 El rol de COTRISA en la política triguera nacional: una propuesta de fortalecimiento institucional. Estudio de prefactibilidad técnica y económica construcción de una planta de almacenamiento de cereales en la zona sur de Chile Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59295 Biblioteca Digital ODEPA CHILE POLITICA AGRICOLA TRIGO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica