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Actualmente la producción frutícola de berries de exportación es uno de los principales rubros del mercado chileno, tanto en fruta fresca como industrializadas y sus exportaciones han sido en los últimos anos uno de los pilares que mayores divisas han aportado al erario nacional y su importancia ...

El objetivo de la gira es reconocer la experiencia de los productores de berries de Neuquén (Argentina) en los ámbitos comerciales, organizacionales y tecnológicos (mecanización de labores de cosecha) y sus potenciales aplicaciones en las actividades de los socios de la Asociación de Productores ...

El problema se genera por la falta o escasez de infraestructura predial para realizar los manejos que requieren las explotaciones ovinas de la agricultura familiar campesina (AFC) son parte de las brechas de competitividad y que dicen relación con factores productivos y de gestión. Los sistemas o...

La demanda mundial creciente de proteína vegetal presenta una oportunidad única para la agricultura chilena, en especial para la agricultura familiar campesina, AFC. La capacidad de traspasar los beneficios de esta oportunidad a la agricultura del sur de Chile dependerá de la creación de alternat...

La introducción de variedades modernas en el cultivo de especies frutales que son más productivas, con mayor resistencia a enfermedades y con mejor postcosecha, han desplazado del mercado a casi todas las variedades antiguas, las que, teniendo buenas cualidades organolépticas, han prácticamente d...

En Agosto de 2006, El Gobierno anuncia una serie de medidas para apoyar la agricultura, entre estos el Programa de Competitividad para la Agricultura Familiar Campesina "AFC", que orienta a asegurar el Desarrollo económico y Social de las Microempresas Campesinas, a través del Fomento Productivo,...

En Chiloé, existe una red de pequeños productores agroecológicos que ha sido apoyado durante varios años por el Centro de Educación y Tecnología CET Chiloé. Esta red ya ha incorporado tecnologías y procesos para ser más eficientes en su productividad, colocando sus productos en el mercado bajo el...

Chile, tiene una larga tradición agraria, pero hoy lamentablemente la agricultura, y dentro de ella la familiar campesina, no tiene la misma prioridad que otros sectores industriales del país. Obviamente existen excepciones, pero por lo general es no priorizar este sector ya que no es tan rentabl...

Una constante problemática que ha existido en el sector de la pequeña agricultura ha sido el acceso a los mercados para así optar a precios justos y a la valorización de sus productos y servicios generados. Esta condición, si bien, ha mejorado con los años a raíz de la creación de programas en ap...

Durante la ejecución de este estudio se desarrollaron survey cuali-cuantitativo (SCC) en Santiago, para el caso de los productos papa nativa, queso de oveja y sidra de manzana, en estos tres productos se determinaron elementos claves respecto a la demanda potencial, muy útiles y necesarios para d...