Al conocerse algunos datos reales del mejoramiento de algunos parámetros productivos en caprinos, con la introducción informal de genética Boer en algunos predios de la comuna, surge la idea de la introducción de esta raza en forma concreta sobre cabras criollas, para la obtención de crías de may...
La evaluación de la concentración de ácido carmínico luego de realizar cruces aleatorios y recíprocos entre diversas líneas de cochinillas determinó un efecto genético débil, unido a un efecto materno no genético también de poca importancia. El estudio durante dos temporadas del efecto de diverso...
El lupino amargo es un cultivo con varias características por mejorar, si se compara con el lupino dulce de la misma especie, Lupinus albus. A diferencia del lupino dulce, que es objeto de investigaciones en varios países, no existen otros programas de mejoramiento genético de lupino amargo en el...
Este proyecto esta enfocado a la obtención de variedades comerciales de Chloraea sp. y mantención de la biodiversidad de la especie. Sus objetivos específicos son: ampliación y mantención del banco de germoplasma (Quillota y Yumbel), selección y caracterización de progenies (F1) producto de cruza...
El huevo azul es a nivel mundial considerado “Baluarte”. Su característica única en la producción aviar encuentra su origen en Chile, en la gallina mapuche, en el pueblo mapuche. La fuerte erosión genética amenaza la conservación territorial de esta característica, propia de comunidades indígenas...
En el marco de la seguridad alimentaria, esta tendrá un gran desafío en los próximos decenios para hacer frente a la gran demanda alimenticia esperada. Se prevé un crecimiento poblacional en que para el año 2050 estará cerca de los 11 billones de habitantes. El mayor porcentaje de este incremento...
Este evento entrega información en el área de las frutillas a investigadores, productores, estudiantes y profesionales relacionados. Los participantes tienen la oportunidad de conocer los últimos avances en la industria, y de desarrollar redes con los asistentes de la comunidad internacional de l...
El presente documento analiza las oportunidades comerciales y exigencias del mercado para los productos forestales y dar a conocer los avances en el manejo de plantaciones, para dar así inicio a las acciones destinadas a fortalecer la competitividad de este rubro, en el marco de la propuesta estr...
La especie nativa Aristotelia chilensis (Mol.) Stuntz, más conocida como "Maqui", se destaca de las demás especies nativas e introducidas, por poseer los mayores contenidos de compuestos fenólicos antioxidantes y tener importantes beneficios en la salud de las personas al reducir el estrés oxidat...
La industria de carozos en Chile está basada en la exportación en estado fresco, concentrando sus exportaciones en el mercado de EE.UU, Europa y Latinoamérica. Esta dependencia de los mercados está condicionada principalmente por el rápido deterioro que experimenta el producto durante el almacena...
