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Contenido: Centro de origen y característicasde la especie. Adaptacion agroclimatica. Requerimientos climaticos. Agronomia del cultivo. Indice de cosecha. Productividad. Variedades. Valor Nutritivo. Referencias Bibliograficas.


Saavedra R, Gabriel del[En: Hortalizas para Procesamiento Agroindustrial][Perejil]Perejil
Guzman C, ErnestoWulf M, HectorYañez S, EnriqueHertrampf D, Eva[Contenido de tiamina, riboflavina y niacina en pan comercial de la ciudad de Santiago]Contenido de tiamina, riboflavina y niacina en pan comercial de la ciudad de Santiago
Caro T, WaldoPinto C, ManuelRiveros V, Eduardo[Utilizacion de frutos de algarrobo (Prosopis chilensis) para reemplazar la proteina en dietas de conejos de carne]Utilizacion de frutos de algarrobo (Prosopis chilensis) para reemplazar la proteina en dietas de conejos de carne
Wernli K, ClaudioSilva G, MarioTrucco B, Andres[The nutritive value of range pastures in Chile. 1. Mediterranean grassland of Central Chile][[Valor nutritivo de las praderas en Chile. 1. praderas mediterraneas de Chile central]][Valor nutritivo de las praderas en Chile. 1. praderas mediterraneas de Chile central]
Wernli K, Claudio[The nutritive value of range pastures in Chile. 2. Grasslands of Magallanes][[Valor nutritivo de las praderas en Chile. 2. Praderas de Magallanes]][Valor nutritivo de las praderas en Chile. 2. Praderas de Magallanes]
Wernli K, ClaudioAvendaño R, Julia[Utilizacion de orujos de uva en la alimentacion de rumiantes. 2. Valor nutritivo de orujos ensilados y efecto de la suplementacion proteica y energetica]Utilizacion de orujos de uva en la alimentacion de rumiantes. 2. Valor nutritivo de orujos ensilados y efecto de la suplementacion proteica y energetica

Ante el desarrollo experimentado por la espectroscopia de reflectancia en el infrarrojo cercano (NIRS) a nivel mundial, como tecnica rapida, precisa y no destructivo, en su aplicacion al análisisde productos agrícolas, se revisan sus fundamentos fisicos, se describen los avances experimentados en...


Alomar C, DanielFuchslocher, Rita[Fundamentos de la espectroscopia de reflectancia en el infrarrojo cercano (NIRS) como metodo de análisisde forrajes]Fundamentos de la espectroscopia de reflectancia en el infrarrojo cercano (NIRS) como metodo de análisisde forrajes
Garcia G, CarolinaAlvala B, Cecilia[Composicion nutricional de huevos producidos en criaderos comerciales en Chile]Composicion nutricional de huevos producidos en criaderos comerciales en Chile

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