Este boletín, a nivel nacional, presenta mensualmente información, análisis y comentarios acerca de las cifras de recepción de leche por parte de las empresas que en promedio reciben más de 10 millones de litros al año (láctea mayor) y, además, el volumen de elaboración de productos lácteos por p...
Al comparar la producción de carne bovina durante los primeros siete meses del año con respecto al mismo período de 2017 se observa un descenso de cerca de 770 toneladas, lo que equivale a 0,7% menos de carne faenada. Dentro de los vacunos, la categoría novillo registra una disminución de 1,5% en...
El precio promedio mensual de la papa en los mercados mayoristas durante diciembre de 2015 fue de $13.433 por saco de 50 kilos, valor 28,7% inferior al del mes anterior y 53% superior al del mismo mes en el año 2014 (cuadro 1 y gráfico 1). Los precios medios venían registrando alzas desde enero d...
El precio promedio mensual de la papa en los mercados mayoristas durante enero de 2016 fue de $196,2 por kilo, valor 29,3% inferior al del mes anterior y 7,7% inferior al del mismo mes en el año 2015. Los precios presentaron un peak alto entre agosto de 2015 y noviembre de 2015, y desde entonces ...
Este boletín contiene información estadísticas sobre el comercio exterior de productos del sector lácteo de Chile, la que es presentada en 20 cuadros y 21 gráficos que se actualizan mensualmente. Los datos entregados corresponden a las importaciones y exportaciones de productos lácteos tanto en v...
Visualice el boletín en versión PowerBI PresentaciónEn este boletín, se entrega la información del sector hortícola en forma automatizada. Este formato tiene como objetivo entregar los datos de manera que los usuarios interactúen con la información y puedan hacer consultas de acuerdo con sus in...
La producción nacional de carnes del primer tercio del año alcanzó casi 486 mil toneladas, lo que representa un aumento de 2% respecto a igual período de 2015. En este global, el componente más importante es el alza en la producción de carne de ave, tanto de pollo como de pavo, que representó en ...
Durante septiembre de 2016 las exportaciones sumaron USD 5,8 millones, cifra 61,9% superior a la registrada en el mismo período del año anterior. En volumen, se exportaron 4.450 toneladas, 211% más que en el mismo período del año 2015. Destaca el alza en volumen de las exportaciones de papa para ...
Los precios mayoristas de los mercados se presentan en general con precios estables durante septiembre y octubre. Arica destaca una vez más por ser el mercado que muestra los precios más altos comparado con todos los otros mercados nacionales donde Odepa registra precios. En octubre se registra u...
Los precios mayoristas de todos los mercados no registran fuertes cambios en el mes de análisis. A excepción de Arica, mercado que registra un alza continua en el tiempo. Además Arica destaca una vez más por ser el mercado que muestra los precios más altos comparado con todos los otros mercados n...
