El consumo de flores en Chile es considerado santuario y está relacionado con el nivel de ingresos de las personas, la moda y la ocurrencia de ciertas festividades en el calendario. Esto hace de la floricultura un rubro din¡mico y exigente. De ahí que se recomienden estudios permanentes de mercad...
El consumo de flores en Chile es considerado santuario y está relacionado con el nivel de ingresos de las personas, la moda y la ocurrencia de ciertas festividades en el calendario. Esto hace de la floricultura un rubro dinámico y exigente. De ahí que se recomienden estudios permanentes de mercad...
El presente documento tiene como objetivo profundizar el análisis a nivel regional de la estrategia de innovación para la producción de hortalizas y responder a una necesidad planteada por los actores del rubro, en el sentido de disponer de información técnica a nivel de zonas productivas, conoce...
Este documento presenta las exposiciones realizadas en el Seminario de Producción de Maíz, donde el objetivo es poner a disposición del sector, la información actualizada sobre la situación actual y las perspectivas de mercado del rubro del maíz en Chile.
En este trabajo se entrega un conjunto de recetas en base a quinoa, kinwa o dawe. Su difusión es parte de el Centro de Educación y Tecnología (CET) junto a diversas comunidades indígenas y campesinas por recuperar la diversidad local de los cultivos.
La presente publicación recopila y sistematiza aspectos técnicos de la información generada en marco del proyecto "Bases técnicas para el desarrollo del mercado del piñón: Características de la producción, técnicas de postcosecha y desarrollo de productos'; ejecutado por la Corporación Nacional F...
Este documento muestra sobre la silvicultura tradicional, que tiene por objeto al bosque como sistema productivo con objetivos múltiples y se caracteriza por complejos equilibrios ecológicos en constante dinámica, se suma la arboricultura, técnica que se centra en el cultivo de árboles a nivel in...
El sector silvoagropecuario en la Región de La Araucanía realiza un importante aporte al PIB regional. Es relevante económica, social y políticamente, además de ser una importante fuente de generación de empleo. Sin embargo, resulta evidente la falta de alternativas productivas que permitan diver...
Las plantas producen compuestos orgánicos volátiles para satisfacer necesidades vitales de defensa, reproducción y dispersión. Desde los comienzos de su desarrollo cultural el ser humano ha aprendido a extraer estos compuestos de la naturaleza para utilizarlos en actividades sociales y religiosas...
La cría del avestruz se presentaba entonces como una actividad de rápido crecimiento y una fuente de ingresos interesante en países como Francia, España, Canadá, Sudáfrica, Israel y Estados Unidos. Se estimaba ya que podía ser un negocio rentable en la medida en que los productores se capacitara...
