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Boletines 2019-08-30

Autor: Peralta C., Gabriel

Los datos correspondientes a producción y beneficio de animales abarcan el primer semestre de 2019. Para el caso de la información de precios y comercio exterior, los datos consideran hasta julio de 2019. Durante el primer semestre del presente año, el novillo continua siendo la categoría más im...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70279

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Peralta C., Gabriel ,  [Boletín de la carne, agosto 2019.] ,  Boletín de la carne, agosto 2019.
Boletines 2019-12-19

Autor: Peralta C., Gabriel

El presente boletín comprende los meses de enero a octubre de 2019 para las estadísticas de producción y beneficio de animales, y de enero a noviembre para el caso de los precios y los datos de comercio exterior. Durante enero-octubre 2019 la producción de carne bovina alcanzó las 175.023 tonelad...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70283

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Peralta C., Gabriel ,  [Boletín de la carne, diciembre 2019.] ,  Boletín de la carne, diciembre 2019.
Boletines 2019-11-27

Autor: Peralta C., Gabriel

La producción de carne bovina del período enero-septiembre del presente año ha aumentado un 4,8% al compararse con igual período de 2018, alcanzando un total de 157.424 toneladas producidas. El beneficio de bovinos, en igual lapso de tiempo, alcanzó un total de 605.963 cabezas faenadas, lo que si...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70282

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Peralta C., Gabriel ,  [Boletín de la carne, noviembre 2019.] ,  Boletín de la carne, noviembre 2019.
Boletines 2020-03

Autor: Peralta C., Gabriel

El beneficio de bovinos aumentó un 6,4% en el período enero-noviembre 2019/2018, lo que significó un incremento aproximado de unas 45.000 cabezas en la faena, alcanzando un total de 742.443 animales beneficiados. El principal aumento se encuentra en las categorías “Vacas” y “Vaquillas”, que regis...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/69934

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Peralta C., Gabriel ,  [Boletín de carne bovina, marzo 2020] ,  Boletín de carne bovina, marzo 2020
Boletines 2018-04-04

Autor: Pizarro A., María José Aguirre B., Romina

La producción nacional de carne bovina durante el mes de enero de este año alcanzó las 16.963 toneladas, 0,6% más que el mismo mes del año 2017.En cuanto a la carne de ave, se han producido 64.807 toneladas, un 16,3% más en comparación al año anterior en el periodo indicado. Este aumento ...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/20.500.12650/879

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Pizarro A., María José ,  Aguirre B., Romina ,  [Boletín de carne bovina, marzo 2018.] ,  Boletín de carne bovina, marzo 2018.

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