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Monografía 1984

Cultivo y mejoramiento de la papa

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55145

Biblioteca Digital ODEPA

PAPA

COMPOSICION QUIMICA

CULTIVO

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Monografía Enero 1995

Estudio de comercialización y factibilidad técnica, económica y empresarial de instalación de una planta empacadora de hongos comestibles en Rengo, VI Región

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55558

Biblioteca Digital ODEPA

CHILE VI REGION

SETAS COMESTIBLES

CHAMPIÑON

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Monografía 1997

Procesado de frutas

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55753

Biblioteca Digital ODEPA

FRUTAS

AGROINDUSTRIA

TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

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Monografía Mayo 1999

El tagasaste en Chile

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55806

Biblioteca Digital ODEPA

TAGASASTE

LEGUMINOSAS FORRAJERAS

PLANTAS FORRAJERAS

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Monografía Diciembre 1987

Enriquecimiento del pan mediante la incorporación de harinas alternativas

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56034

Biblioteca Digital ODEPA

PAN

SOYA

LUPINO

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Monografía 1997

La leche y los productos lácteos en la nutrición humana

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56079

Biblioteca Digital ODEPA

LECHE

PRODUCTOS LACTEOS

COMPOSICION QUIMICA

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Monografía 1995

Procesamiento de subproductos animales comestibles

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56076

Biblioteca Digital ODEPA

SUBPRODUCTOS DE LA CARNE

DESECHOS AGRICOLAS

SUBPRODUCTOS DEL MATADERO

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Monografía 1990

Control de calidad de la miel y la cera

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56071

Biblioteca Digital ODEPA

MIEL

APICULTURA

CERA

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Monografía Marzo 2000

Plantas medicinales: mercado, cultivo y procesamiento

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56393

Biblioteca Digital ODEPA

PLANTAS MEDICINALES

CULTIVO

HIERBA SAN JUAN

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Monografía Marzo 1999

Curso cultivo de la hierba de San Juan

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56391

Biblioteca Digital ODEPA

HIERBA SAN JUAN

PLANTAS MEDICINALES

MERCADEO

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