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Artículos 2018-03-28

Autor: Muñoz V., Marcelo

La producción de mandarinas a nivel mundial está al alza de la mano con el crecimiento productivo que tiene China, país que a su vez es uno de los principales productores, consumidores y exportadores de esta fruta Rusia es el principal importador. Estados Unidos registra los precios promedios anu...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/2580

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Muñoz V., Marcelo ,  [Mandarinas: Chile se concentra en un solo mercado.] ,  Mandarinas: Chile se concentra en un solo mercado.
Estudios 2018-12-28

Autor: Larenas de la F., M. Verónica Toro T., Mauricio Araya M., Flavio Senerman F., Michelle Aguirre B., Mariana Ulloa L., Camila

El presente estudio tiene como objetivo general desarrollar un estándar para el sector productor de berries (frambuesas y arándanos), identificando principios de sustentabilidad aplicables y recomendaciones de buenas prácticas a implementar.Los objetivos específicos son: - Identificar los Princip...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/3684

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Larenas de la F., M. Verónica ,  Toro T., Mauricio ,  Araya M., Flavio ,  Senerman F., Michelle ,  Aguirre B., Mariana ,  Ulloa L., Camila ,  [Estudio estándar de sustentabilidad para la producción de berries en Chile. Informe final. Consultoría ODEPA.] ,  Estudio estándar de sustentabilidad para la producción de berries en Chile. Informe final. Consultoría ODEPA.
Artículos 2020-07-03

Autor: Pefaur L., Javiera

El sector productivo de frutas en Chile tiene un reconocimiento a nivel mundial. Es el principal país productor y exportador de frutas del hemisferio sur, líder en exportación de cerezas, uvas, arándanos y nueces en el sector frutas frescas y frutos secos, y en procesados, lidera en envío de manz...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70234

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Pefaur L., Javiera ,  [Evolución de la fruticultura chilena en los últimos 20 años.] ,  Evolución de la fruticultura chilena en los últimos 20 años.
Artículos 2020-01-28

Autor: Eguillor R., Pilar

La agricultura orgánica está presente en casi todas las regiones y territorios de Chile, abarcando actividades de producción, transformación, elaboración, comercialización y exportación, siendo ejercida por pequeños, medianos y grandes productores. Debido a que la agricultura orgánica requiere si...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70238

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Eguillor R., Pilar ,  [Agricultura orgánica chilena: estadísticas sectoriales 2019.] ,  Agricultura orgánica chilena: estadísticas sectoriales 2019.
Artículos 2020-02-10

Autor: Guerrero L., Aída Opitz G., Raúl

El sector frutícola de nuestro país ha demostrado que representa uno de los rubros de mayor importancia para el sector agroexportador y por tanto para la economía nacional. Su condición de abastecedor relevante hacia el hemisferio norte se ha basado fundamentalmente en la eliminación de aranceles...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70236

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Guerrero L., Aída ,  Opitz G., Raúl ,  [Competitividad del sector agrícola chileno y peruano.] ,  Competitividad del sector agrícola chileno y peruano.
Artículos 2013-01-22

Autor: Jordán F., Gonzalo

Agrimundo pone  a disposición de los usuarios un  nuevo informe de Alimentos Procesados: “Las oportunidades para las empresas de Chile en los alimentos funcionales y nutracéuticos”, realizado por el experto  Gonzalo Jordán Fresno, el cual entrega los factores relevantes y principales consideracio...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70055

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Jordán F., Gonzalo ,  [Las oportunidades para las empresas de Chile en los alimentos funcionales y nutracéuticos. Alimentos Procesados. Informe de Experto.] ,  Las oportunidades para las empresas de Chile en los alimentos funcionales y nutracéuticos. Alimentos Procesados. Informe de Experto.
Artículos 2020-03

Autor: Apey G., Alfredo

En este documento se analiza la distribución de la superficie frutícola del país, la mano de obra utilizada y el tipo de riego en las plantaciones, usando la cuenca hidrográfica como división geográfica y el Catastro Frutícola Odepa-Ciren como fuente de datos. Este estudio se propone avanzar en l...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/69857

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Apey G., Alfredo ,  [Cuencas hidrográficas y fruticultura chilena: análisis preliminar del riego y el empleo. Estudio realizado a partir del Catastro Frutícola Nacional Odepa - Ciren] ,  Cuencas hidrográficas y fruticultura chilena: análisis preliminar del riego y el empleo. Estudio realizado a partir del Catastro Frutícola Nacional Odepa - Ciren
Artículos 2019-05-20

Autor: Apey G., Alfredo

Por ya más de tres décadas consecutivas nuestro país ha continuado ampliando y diversificando sus mercados frutícolas de destino, así como sus lugares de producción. En la actualidad destacan en magnitud los envíos a Asia, Europa y Norteamérica, los cuales ocupan los primeros lugares del ranking ...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/2613

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Apey G., Alfredo ,  [La fruticultura en Chile: tendencias productivas y su expresión territorial. Análisis realizado a partir de los catastros frutícolas para el período 1999 - 2018.] ,  La fruticultura en Chile: tendencias productivas y su expresión territorial. Análisis realizado a partir de los catastros frutícolas para el período 1999 - 2018.
Artículos 2018-12-13

Autor: Muñoz V., Marcelo

La palta, aguacate o avocado (Persea americana) ha sido también llamada “oro verde” por los altos precios que ha alcanzado en los mercados internacionales.En el mundo existen mas de 400 variedades pertenecientes a tres países: México, Guatemala y Antillas, pero es una la variedad que predomina en...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/2586

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Muñoz V., Marcelo ,  [La palta chilena en los mercados internacionales.] ,  La palta chilena en los mercados internacionales.
Artículos 2017-11-20

Autor: Muñoz V., Marcelo

Las nueces en los últimos años han tenido un fuerte crecimiento a nivel mundial en los volúmenes transados y en la superficie dedicada a este cultivo. Chile no ha quedado ajeno a este boom y hoy ha llegado a ocupar el segundo lugar entre los principales exportadores. Una creciente demanda por est...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/2536

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Muñoz V., Marcelo ,  [Nueces: Chile la mayor tasa de crecimiento productivo medio anual.] ,  Nueces: Chile la mayor tasa de crecimiento productivo medio anual.

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