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China es un mercado cada vez más atractivo para el sector lácteo. Si bien tradicionalmente no presentaba oportunidades para las empresas extranjeras, en los últimos años una serie de factores provocaron cambios importantes a nivel país, que hicieron que China mirara al resto del mundo como provee...


Moore V., Katherinne[Rol mundial de China como importador de leche. Lácteos. Reporte N° 1.]Rol mundial de China como importador de leche. Lácteos. Reporte N° 1.

La producción y consumo de leche de vaca tienen una importancia primordial en la economía nacional y de gran parte del mundo. Es un componente relevante en la alimentación de las personas, especialmente por su contenido de proteínas de alto valor que contribuyen a una dieta adecuada, especialment...


Tapia C., Bernabé[Situación de la industria láctea: producción, precios y comercio exterior.]Situación de la industria láctea: producción, precios y comercio exterior.

En este artículo se presenta información acerca de la cadena láctea en Chile, describiendo el abastecimiento de leche cruda, las características de la producción nacional y la posterior recepción y compra por parte de la industria, la elaboración de productos lácteos por parte de esta, las import...


Fernández B., GastónFarías P., Claudio[Descripción de la Cadena Láctea en Chile.]Descripción de la Cadena Láctea en Chile.

El sector lácteo de nuestro país ha demostrado que representa una de las cadenas agroalimentarias de mayor importancia para la economía nacional. Los productos lácteos han tenido históricamente un dinamismo particular frente al comercio exterior es así, como a partir del año 1990 a la fecha, han ...


Guerrero L., AídaOpitz G., Raúl[Evolución del comercio exterior del sector lácteo y su situación arancelaria 2019.]Evolución del comercio exterior del sector lácteo y su situación arancelaria 2019.

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