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Monografía 2001

Nuevo manual de industrias alimentarias

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TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

INDUSTRIA ALIMENTARIA

ALIMENTOS

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Monografía 1991

Procesado de hortalizas

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Biblioteca Digital ODEPA

HORTALIZAS

ALMACENAMIENTO EN FRIGORIFICOS

AGROINDUSTRIA

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Monografía 1985

El kaki

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CAQUI

FRUTAS

CULTIVO

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Monografía 1993

El sector porcino: aspectos básicos

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Biblioteca Digital ODEPA

CERDO

PRODUCCION DE CARNE

SISTEMAS DE EXPLOTACION

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Monografía 1982

Fruticultura de zonas templadas

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Biblioteca Digital ODEPA

FRUTAS

CULTIVO

MANZANA

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Monografía 1999

El desarrollo rural en la Agenda 2000

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56751

Biblioteca Digital ODEPA

ESPAÑA

DESARROLLO RURAL

POLITICA AGRICOLA

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Monografía Mayo 1996

Enciclopedia mundial del olivo

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ACEITUNA

FRUTAS

VARIEDADES

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Monografía 1995

El azafrán. Cultivo - enfermedades - rendimientos - industrialización

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57306

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AZAFRAN

ESPECIAS

PLANTAS DE CONDIMENTO

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Monografía 2000

Vacuno de carne: aspectos claves

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57782

Biblioteca Digital ODEPA

BOVINOS

CARNE

CARNE DE VACUNO

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Monografía 2001

Tecnología de productos avícolas

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58127

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AVES DE CORRAL

CARNE DE AVES

COMPOSICION QUIMICA

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