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Artículos 2013-03-18

Autor: Bascopé J., Andrés

El siguiente informe presenta la realidad de la industria del cultivo de la frambuesa en los mercados de México y E.E.U.U., donde se aborda tanto el ámbito productivo como comercial, y sus respectivas tendencias, nuevos desarrollos y realidades, para que los resultados y conclusiones obtenidas pu...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70086

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Bascopé J., Andrés ,  [Realidad productiva de la frambuesa EE.UU. y México. Berries. Informe de Experto.] ,  Realidad productiva de la frambuesa EE.UU. y México. Berries. Informe de Experto.
Artículos 2013-04-11

Autor: Bascopé J., Andrés

El siguiente informe presenta la realidad de la industria del cultivo del arándano en EE.UU. y México, con un mayor énfasis en la realidad de EE.UU. ya que es el principal actor a nivel mundial. Se abordan tanto el ámbito productivo como comercial, y sus respectivas tendencias, con el propósito d...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70083

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Bascopé J., Andrés ,  [Realidad productiva del arándano en EE.UU. y México. Berries. Informe de Experto.] ,  Realidad productiva del arándano en EE.UU. y México. Berries. Informe de Experto.
Artículos 2013-03-25

Autor: Bascopé J., Andrés

El siguiente informe presenta la realidad de la industria del cultivo de la frutilla en California (CA), EE.UU. Se aborda tanto el ámbito productivo como comercial y sus respectivas tendencias, con el propósito de entregar información de referencia de este mercado para su uso y comparación a la r...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70082

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Bascopé J., Andrés ,  [Realidad productiva de la frutilla en California. Berries. Informe de Experto.] ,  Realidad productiva de la frutilla en California. Berries. Informe de Experto.
Artículos 2013-11-13

Autor: Valdés Q., Paula

La abeja melífera (Apis mellifera L.) es un insecto de gran importancia económica, debido al valor que generan sus productos y servicios de polinización. Los productos apícolas más conocidos son la miel, el polen, los propóleos, la cera, la apitoxina y la jalea real. No obstante, la producción d...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70077

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Valdés Q., Paula ,  [Situación mundial de la producción y exportación de material vivo apícola. Apicultura. Reporte N° 3.] ,  Situación mundial de la producción y exportación de material vivo apícola. Apicultura. Reporte N° 3.
Artículos 2012-11-29

Autor: Jara T., Cristián Tagle E., Joaquín Campos H., María José Bozzolo V., Eduardo Pinto L., Vicente Gallardo, Rodrigo Echeverría V., Héctor Thauby K., Fernando Barahona G., Pablo Aspee, Álvaro

En este reporte los Agregados Agrícolas del MINAGRI, de Europa, EE.UU., Brasil, Centroamérica, Japón, India, México, Corea, Rusia y China describen el escenario global del mercado para la trufa y las perspectivas de exportación de este producto recientemente introducido en Chile.

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70073

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Jara T., Cristián ,  Tagle E., Joaquín ,  Campos H., María José ,  Bozzolo V., Eduardo ,  Pinto L., Vicente ,  Gallardo, Rodrigo ,  Echeverría V., Héctor ,  Thauby K., Fernando ,  Barahona G., Pablo ,  Aspee, Álvaro ,  [Situación mercado de la trufa en el mundo. Alimentos Procesados. Visión Internacional. Reporte de nuestros agregados agrícolas.] ,  Situación mercado de la trufa en el mundo. Alimentos Procesados. Visión Internacional. Reporte de nuestros agregados agrícolas.
Artículos 2013-12-06

Autor: Valdés Q., Paula

La miel es el producto de la colmena de mayor importancia por su cantidad y aporte económico cuantificado en Chile. Los productos de la colmena se generan a partir de la interacción entre las abejas y su medio ambiente, a través de la polinización de flores y extracción de exudados vegetales, man...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70078

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Valdés Q., Paula ,  [Mieles fraccionadas, diferenciación y valor agregado. Apicultura. Reporte N° 4.] ,  Mieles fraccionadas, diferenciación y valor agregado. Apicultura. Reporte N° 4.
Artículos 2013-11-25

Autor: Carmona A., Iris

A nivel mundial, se definen como alimentos especiales aquellos que responden a necesidades nutricionales de carácter especial (para lactantes y niños de corta edad, para personas cuyos procesos de asimilación o de metabolismo se encuentran alterados, o para personas que se encuentran en condicion...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70071

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Carmona A., Iris ,  [Situación actual y perspectivas del mercado para productos especiales. Alimentos Procesados. Reporte N° 8.] ,  Situación actual y perspectivas del mercado para productos especiales. Alimentos Procesados. Reporte N° 8.
Artículos 2012-10-11

Autor: Carmona A., Iris

En esta edición Iris Carmona, nuestra analista de alimentos procesados, con la cooperación de empresarios pioneros en la introducción de la trufa en Chile, aborda la situación actual y mundial de esta industria gourmet y las buenas perspectivas de desarrollo en Chile.

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70066

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Carmona A., Iris ,  [Trufas: un nuevo producto en la canasta exportadora chilena. Alimentos Procesados. Reporte N° 4.] ,  Trufas: un nuevo producto en la canasta exportadora chilena. Alimentos Procesados. Reporte N° 4.
Artículos 2018-11-16

Autor: Aguirre B., Romina Pizarro A., María José

En varios países ganaderos existen institutos de las carnes u organizaciones similares que buscan potenciar el rubro a nivel nacional e internacional. Tienen naturaleza jurídica y formas de financiamiento similares y, en general, sus áreas de intervención están relacionadas con impulsar en consum...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/2596

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Aguirre B., Romina ,  Pizarro A., María José ,  [Institutos de la carne en países ganaderos.] ,  Institutos de la carne en países ganaderos.
Artículos 2019-02-07

Autor: García l., Andrea Laval M., Ema

La oferta mundial de los principales cereales ha excedido la demanda global en los últimos años, lo que ha llevado a una acumulación significativa de inventarios y a precios mucho más bajos en los mercados internacionales, en comparación con la década anterior. La información disponible para la t...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/2600

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García l., Andrea ,  Laval M., Ema ,  [El mercado mundial de los cereales: situación política mundial y perspectivas para la próxima década.] ,  El mercado mundial de los cereales: situación política mundial y perspectivas para la próxima década.

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