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Estudios 2018-12-28

Autor: Danty L., Jeannette Gasic B., Cecilia Díaz P., Marcelo Mendoza R., Viviana Urbina V., Claudio Acuña L., Edison

El presente estudio tiene como objetivo general analizar las prospectivas del mercado mundial de la avena para consumo humano, identificando oportunidades y condiciones para acceder/mantener mercados.Los objetivos específicos son: - Describir el mercado mundial de la avena bruta y procesada para ...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/3685

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Danty L., Jeannette ,  Gasic B., Cecilia ,  Díaz P., Marcelo ,  Mendoza R., Viviana ,  Urbina V., Claudio ,  Acuña L., Edison ,  [Prospectivas del mercado mundial de la avena para consumo humano. Informe final. Consultoría ODEPA.] ,  Prospectivas del mercado mundial de la avena para consumo humano. Informe final. Consultoría ODEPA.
Artículos 2018-01-25

Autor: Pefaur L., Javiera

La quínoa se ha convertido en un grano de alto interés en la alimentación saludable, en que  consumidores informados han sabido aprovechar los beneficios nutricionales que aporta este alimento.Las cifras de comercio internacional avalan este aumento de interés y de demanda. Chile ha sabido aprove...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/2552

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Pefaur L., Javiera ,  [La quínoa en Chile, el despegue de un grano ancestral.] ,  La quínoa en Chile, el despegue de un grano ancestral.

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