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Se han encontrado 4 recursos sobre "Ciencia, Tecnología e Innovación"

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Documentos de proyectos e investigación 2019-11-20

Este documento aborda los desafíos productivos que enfrenta la provincia de Santa Fe, en un contexto global de transición tecnológica marcado por el avance de la Industria 4.0. Las tecnologías que cobran protagonismo en este escenario ofrecen una capacidad sin precedentes de reorganización de los...

Enlace original: https://repositorio.cepal.org/handle/11362/44954

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Documentos de proyectos e investigación 2019-11-06

La producción industrial de derivados del tomate y el cultivo del camarón son dos segmentos de la industria agroalimentaria cubana que han transitado históricamente por sendas productivas muy distintas. Si bien se trata de producciones de naturaleza muy diversa, con antecedentes, estructuras, coy...

Enlace original: https://repositorio.cepal.org/handle/11362/44930

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Documentos de proyectos e investigación 2016-02

Este documento se enfoca en la identificación de los retos económicos, sociales y ambientales del desarrollo rural y agroalimentario en Centroamérica y la República Dominicana, y la importancia de los sistemas de información para la formulación, monitoreo y evaluación de políticas públicas. Asimi...

Enlace original: https://repositorio.cepal.org/handle/11362/39900

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Documentos de proyectos e investigación 2017-08

Autor: Romero, Indira Díaz, Verónica Aguirre M., Alejandro
Enlace original: https://repositorio.cepal.org/handle/11362/42471

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Romero, Indira ,  Díaz, Verónica ,  Aguirre M., Alejandro ,  La cadena de snacks nutritivos con base en fruta deshidratada en El Salvador

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