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Los problemas relacionados con la calidad nutricional y el acceso a una alimentación sana siguen siendo una preocupación prioritaria para los gobiernos de la región, en especial ahora que los países enfrentan no solo serias realidades de desnutrición sino también de obesidad, y sus consecuencias....


Soto de la Rosa, HumbertoMarinho, Maria LuisaLamotte, CitlalliGutiérrez, ElsaLa dimensión social de la integración centroamericana

Rodríguez Herrera, AdolfoAlvarado, HernánClaves de la innovación social en América Latina y el Caribe

Schaper, MarianneMorales Estupiñán, CésarLas nuevas fronteras tecnológicas: los transgénicos y sus impactos en América Latina y el Caribe

Katz, JorgeBárcena Ibarra, AliciaEl advenimiento de un nuevo paradigma tecnológico. El caso de los productos transgénicos

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