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Monografía 2004

Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas: producción, composición, almacenamiento y procesado

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59497

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HORTALIZAS

PAPA

CAMOTE

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Monografía 2002

Procesado de cítricos

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FRUTAS CITRICAS

FRUTAS

AGROINDUSTRIA

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Monografía 1989

Principios de hortofruticultura

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CONTROL DE PLAGAS

HONGOS

SUELO

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Monografía 1999

Introducción a la fisiología y manipulación postcosecha de frutas, hortalizas y plantas ornamentales

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58698

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FRUTAS

HORTALIZAS

PLANTAS ORNAMENTALES

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Monografía 2005

Bases científicas y tecnológicas de la viticultura

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59482

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UVAS PARA VINO

FRUTAS

CULTIVO

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Monografía 1987

Plantas de interés agrícola. Introducción a la botánica agrícola

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55519

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BOTANICA

ANATOMIA DE LA PLANTA

CEREALES

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