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En el presente boletín se entregan fichas técnicas de 21 especies hortícolas, elaboradas sobre la base de la información obtenida en diversos ensayos y parcelas demostrativas que el INIA, a través del Centro Regional Quilamapu, ha realizado en las regiones VII y VIII, desde el año 1992.


González A., María Inés[Nuevas fichas hortícolas : 3 edición actualizada.]Nuevas fichas hortícolas : 3 edición actualizada.

Esta publicación tiene como objetivo dar a conocer los resultados y avances tanto en el mejoramiento genético como en el manejo del pimiento para proyectarlo como materia prima para la Industria de Alimentos. Esta publicación se realiza en el marco del proyecto CORFO INNOVA PMGH-7244. Durante la...


Pino, MaríaCampos, ArturoSaavedra, Javier[Pimientos para la industria de alimentos e ingredientes]Pimientos para la industria de alimentos e ingredientes

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