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Estudios 2019-03-13

Estudio para la caracterización de la faena de animales y de los canales de comercialización de la carne bovina en los países del MERCOSUR. Informe final. Consultoría ODEPA.

Autor: Kôbrich, Claus Bravo-Peña, Felipe Rivas, Teodoro

La capacidad que han demostrado los países del Mercosur para abastecer diferentes mercados ha motivado a Odepa a licitar un estudio que caracterice y describa analíticamente, como se estructuran y relacionan los canales de comercialización y las diferentes categorías animales, y cuáles son los ar...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/9112

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Kôbrich, Claus , Bravo-Peña, Felipe , Rivas, Teodoro , [Estudio para la caracterización de la faena de animales y de los canales de comercialización de la carne bovina en los países del MERCOSUR. Informe final. Consultoría ODEPA.] , Estudio para la caracterización de la faena de animales y de los canales de comercialización de la carne bovina en los países del MERCOSUR. Informe final. Consultoría ODEPA.

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