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Thesis 2016

Autor: Larenas Muñoz, Fernanda Isabel Fernanda Isabel
Enlace original: http://repositorio.udec.cl/handle/11594/2120

Repositorio Bibliotecas UdeC
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Larenas Muñoz, Fernanda Isabel Fernanda Isabel ,  Evaluación de las variaciones de textura, color y pH en 3 cortes comerciales de carne bovina, envasados al vacío y almacenados en refrigeración a 4°C durante 90 días
Libros

AI dar a conocer este trabajo, FIA quiere expresar su reconocimiento y agradecer a todas las personas e instituciones que participaron en este proceso, aportando su visión y su experiencia. de cada uno de ellos ha dependido, en definitiva, el resultado alcanzado. El objetivo, como ya se ha señala...

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/28673

Biblioteca digital CEDOC-CIREN
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M 2009-08

El ñandú o choique es una especie autóctona de la Región de Magallanes que se cría silvestre en el área continental de la Región; está protegida por la Ley de Caza (Nº 19.473 de 1996), razón por la cual se encuentra prohibida su caza o captura. Las explotaciones ganaderas de la Región se caracter...

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/12615

Biblioteca digital CEDOC-CIREN
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