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La calidad de la chirimoya en el momento del consumo es un factor determinante para posicionarse en un determinado mercado en el largo plazo. Entre los diferentes factores evaluados en la cosecha, la concentración de sólidos solubles no es efectiva para predecir la calidad de consumo debido a la ...


Zoffoli, Juan Pablo[Chirimoyas : caracterización de la calidad bajo las exigencias cuarentenarias de exportación.]Chirimoyas : caracterización de la calidad bajo las exigencias cuarentenarias de exportación.
Navia G., VíctorValenzuela B., Jorge[Sintomatología de deficiencias nutricionales en Chirimoyo (Annona cherimola mill) cv. Bronceada.]Sintomatología de deficiencias nutricionales en Chirimoyo (Annona cherimola mill) cv. Bronceada.

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