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Ficha Iniciativa

El Proyecto piloto para la implementación de un sistema de inocuidad y trazabilidad de productos hortícolas frescos en dos canales de comercialización: canal agricultor-ferias libres-consumidor y canal agricultor-intermediario-mercado mayorista-ferias libres-consumidor, es un plan diseñado por la...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146777

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Proyectos

La organización cuenta con una feria itinerante que funciona durante todo el año en la comuna de Mariquina, región de Los Ríos. Esta feria lleva a la comunidad productos frescos del campo, sin embargo no existe una estrategia de diferenciación de sus productos y tampoco la realización de producto...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146980

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Proyectos

La creciente competencia con el retail amenaza a las ferias del país, y con ello, la comercialización de la producción de productos de la pequeña y mediana agricultura. El retail (supermercados e hipermercados), entre otros factores, ofrecen facilidades de pagos a sus clientes (tarjetas de crédit...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146976

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Boletines 2020-04

Autor: Tapia C., Bernabé

1. Precios de la papa en mercados mayoristas: suben en marzo. El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en marzo de 2020 fue $7.487 por saco de 25 kilos, valor 12,4% más alto que el mes anterior y 29,1% mayor respecto del mismo mes en el año 2019 (cuadro 1 y gráf...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/69984

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Tapia C., Bernabé ,  [Boletín de la papa, abril de 2020.] ,  Boletín de la papa, abril de 2020.
Proyectos

La pequeña y mediana agricultura que abastece al mercado doméstico, lo realiza principalmente por el canal ferias libres (USACH, 2008; ODEPA, 2013). En particular el subsector hortícola, en base a estadísticas del Censo Agropecuario del 2007, es dominado por pequeños productores. Según resultados...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146175

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Ficha Iniciativa

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146777

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Boletines 2019-07-18

Autor: Tapia C., Bernabé

1. Precios de la papa en mercados mayoristas: suben en junio. El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en junio de 2019 fue $6.704 por saco de 25 kilos, valor 3,6% más alto que el mes anterior y menor 2,3% respecto del mismo mes en el año 2018 (cuadro 1 y gráfico...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/1504

Biblioteca Digital ODEPA
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Tapia C., Bernabé ,  [Boletín de la papa, julio 2019.] ,  Boletín de la papa, julio 2019.
Boletines 2018-12-04

Autor: Tapia C., Bernabé

Precios de la papa en mercados mayoristas: se revierte el alza a mediados de octubre. El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en octubre de 2018 fue $14.486 por saco de 25 kilos, valor 21% más alto que el mes anterior y 229,9% superior al del mismo mes en el año...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/905

Biblioteca Digital ODEPA
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Tapia C., Bernabé ,  [Boletín de la papa, noviembre 2018.] ,  Boletín de la papa, noviembre 2018.
Boletines 2019-03-12

Autor: Tapia C., Bernabé

Este boletín se publica mensualmente, con información de mercado nacional y de comercio exterior, relacionada con la papa. Superficie, producción y rendimiento:  intenciones de siembra muestran alza para la próxima temporada. El estudio de intenciones de siembra de octubre del año 2018 indica un ...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/1461

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Tapia C., Bernabé ,  [Boletín de la papa, marzo 2019.] ,  Boletín de la papa, marzo 2019.

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