En este artículo se analiza la situación del mercado nacional de la papa en la actual temporada de cosecha de otoño, cuando el país y el mundo atraviesan por la crisis sanitaria producida por el coronavirus Covid-19. Se revisan los antecedentes de la superficie sembrada, producción, rendimientos,...
En Chile, el cultivo de la avena ha tenido permanente presencia en la zona sur, principalmente en la Región de La Araucanía, con niveles de superficie importantes, aunque fluctuantes entre temporadas. Aun cuando su presencia como cultivo es de larga data, en el presente siglo se han observado los...
En este reporte los Agregados Agrícolas del MINAGRI, de Europa, EE.UU., Brasil, Centroamérica, Japón, India, México, Corea, Rusia y China describen el escenario global del mercado para la trufa y las perspectivas de exportación de este producto recientemente introducido en Chile.
Jara T., Cristián
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Tagle E., Joaquín
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Campos H., María José
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Bozzolo V., Eduardo
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Pinto L., Vicente
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Gallardo, Rodrigo
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Echeverría V., Héctor
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Thauby K., Fernando
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Barahona G., Pablo
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Aspee, Álvaro
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[Situación mercado de la trufa en el mundo. Alimentos Procesados. Visión Internacional. Reporte de nuestros agregados agrícolas.]
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Situación mercado de la trufa en el mundo. Alimentos Procesados. Visión Internacional. Reporte de nuestros agregados agrícolas.
Chile en el concierto internacional ha alcanzado una posición destacada en materia de exportaciones de alimentos procesados. Los mercados de destino están siendo cada vez más exigentes, por lo que los exportadores deben estar al día en las normativas vigentes de manera de evitar rechazos.
Campo H., María José
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Bozzolo V., Eduardo
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[Latinoamérica: principales procedimientos de importación de alimentos procesados para evitar rechazos en el mercado de destino. Alimentos Procesados. Visión Internacional. Reporte de nuestros agregados agrícolas]
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Latinoamérica: principales procedimientos de importación de alimentos procesados para evitar rechazos en el mercado de destino. Alimentos Procesados. Visión Internacional. Reporte de nuestros agregados agrícolas
La República Popular China, primera economía del mundo, es el primer importador en el ranking mundial del comercio silvoagropecuario. Chile se posicionó como el noveno (9°) proveedor al gigante asiático, con exportaciones silvoagropecuaria que alcanzaron USD 4.309 millones en 2018; a pesar de que...
Márquez M., Julybeth
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[China: oportunidades y desafíos para el sector agrícola chileno]
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China: oportunidades y desafíos para el sector agrícola chileno
En el siguiente artículo se presentan antecedentes sobre el comportamiento reciente de las variables más relevantes relacionadas con el trigo, con el fin de aportar información para la toma de decisiones de la cadena. Además, se informa sobre el Reglamento Especial para el Trigo, sus últimas modi...
García L., Andrea
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Fernández B., Gastón
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[Antecedentes para la comercialización de trigo esta temporada 2017 / 2018.]
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Antecedentes para la comercialización de trigo esta temporada 2017 / 2018.
Después de dos años de precios relativamente bajos, la superficie sembrada con papa en la temporada 2017/18 se redujo, lo que se ha traducido en precios altos en el mercado interno durante este año. En el siguiente artículo se revisan los antecedentes de la producción, precios mayoristas, precios...
Tapia C., Bernabé
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[El mercado de la papa: se repite el ciclo de baja oferta y precios altos.]
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El mercado de la papa: se repite el ciclo de baja oferta y precios altos.
En esta publicación se revisa la situación actual del mercado interno de las papas, caracterizado por una menor oferta y altos precios. Se analizan los precios mayoristas, precios a consumidor, los datos de producción y de comercio exterior.
La quínoa se ha convertido en un grano de alto interés en la alimentación saludable, en que consumidores informados han sabido aprovechar los beneficios nutricionales que aporta este alimento.Las cifras de comercio internacional avalan este aumento de interés y de demanda. Chile ha sabido aprove...
El presente estudio tiene el propósito de caracterizar y analizar desde la perspectiva económica los mercados en la cadena del arroz en Chile con el fin de actualizar el nivel de conocimiento en este rubro, distinguiendo a los agentes participantes y los productos comercializados, así como estudi...