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En este artículo se analiza la situación del mercado nacional de la papa en la actual temporada de cosecha de otoño, cuando el país y el mundo atraviesan por la crisis sanitaria producida por el coronavirus Covid-19. Se revisan los antecedentes de la superficie sembrada, producción, rendimientos,...


Tapia C., Bernabé[La papa en tiempos del coronavirus, temporada 2019/2020.]La papa en tiempos del coronavirus, temporada 2019/2020.

En Chile, el cultivo de la avena ha tenido permanente presencia en la zona sur, principalmente en la Región de La Araucanía, con niveles de superficie importantes, aunque fluctuantes entre temporadas. Aun cuando su presencia como cultivo es de larga data, en el presente siglo se han observado los...


Farías P., ClaudioMerino L., Tomás[El mercado de la avena blanca en Chile.]El mercado de la avena blanca en Chile.

Este boletín presenta una perspectiva actualizada de la situación mundial y nacional de los cereales (trigo, maíz y arroz).Mercado del TrigoEl reporte de marzo del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Wasde) informó una caída en la demanda mundial del grano, producto de menores requerim...


García L., Andrea[Boletín de cereales, marzo 2018.]Boletín de cereales, marzo 2018.

El año 2017 estuvo marcado por una oferta mundial de cereales mayor a la demanda, lo que trajo como consecuencia existencias mundiales récords en los principales granos y precios deprimidos.Mercado del TrigoEn el mercado internacional del trigo, una cosecha récord en Rusia compensó la menor produ...


Fernández B., GastónGarcía L., Andrea[Boletín de cereales, febrero 2018.]Boletín de cereales, febrero 2018.

El año 2017 estuvo marcado por una oferta mundial de cereales mayor a la demanda, lo que trajo como consecuencia existencias mundiales récords en los principales granos y precios deprimidos.Mercado del TrigoEn el mercado internacional del trigo, una cosecha récord en Rusia compensó la menor produ...


Fernández B., GastónGarcía L., Andrea[Boletín de cereales, enero 2018.]Boletín de cereales, enero 2018.

La República Popular China, primera economía del mundo, es el primer importador en el ranking mundial del comercio silvoagropecuario. Chile se posicionó como el noveno (9°) proveedor al gigante asiático, con exportaciones silvoagropecuaria que alcanzaron USD 4.309 millones en 2018; a pesar de que...


Márquez M., Julybeth[China: oportunidades y desafíos para el sector agrícola chileno]China: oportunidades y desafíos para el sector agrícola chileno

En el siguiente artículo se presentan antecedentes sobre el comportamiento reciente de las variables más relevantes relacionadas con el trigo, con el fin de aportar información para la toma de decisiones de la cadena. Además, se informa sobre el Reglamento Especial para el Trigo, sus últimas modi...


García L., AndreaFernández B., Gastón[Antecedentes para la comercialización de trigo esta temporada 2017 / 2018.]Antecedentes para la comercialización de trigo esta temporada 2017 / 2018.

Después de dos años de precios relativamente bajos, la superficie sembrada con papa en la temporada 2017/18 se redujo, lo que se ha traducido en precios altos en el mercado interno durante este año. En el siguiente artículo se revisan los antecedentes de la producción, precios mayoristas, precios...


Tapia C., Bernabé[El mercado de la papa: se repite el ciclo de baja oferta y precios altos.]El mercado de la papa: se repite el ciclo de baja oferta y precios altos.

En esta publicación se revisa la situación actual del mercado interno de las papas, caracterizado por una menor oferta y altos precios. Se analizan los precios mayoristas, precios a consumidor, los datos de producción y de comercio exterior.


Tapia C., Bernabé[Altos precios para la papa temprana en el mercado interno]Altos precios para la papa temprana en el mercado interno

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