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Dirven, Martine ,  Complejos productivos, apertura y disolución de cadenas

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Carafa, Yara ,  Producción lechera con mujeres campesinas del Altiplano, La Paz, Bolivia

Zúñiga, Guillermo ,  El desarrollo de cadenas de valor agroindustriales en Costa Rica, El Salvador y Nicaragua: el caso de estudio de la agroindustria láctea

Cohan, Luciano ,  Costa, Ramiro ,  Panorama general de las nuevas formas de organización del agro: las principales cadenas agroalimentarias