Descubre y comparte nuestro conocimiento público

Existe en el mundo una gran demanda por productos apícolas, en especial la miel. Específicamente en medio oriente, por religión y tradición alimenticia, el consumo de miel es altísimo, importándose a Dubai, centro de distribución para todo medio oriente, mieles de gran calidad y de muchos orígene...

La miel está allí, al alcance de la mano, encapsulada en las celdas de la colmena. Para disfrutarla, sólo hay que atreverse a soportar la feroz defensa de las abejas. Y eso es lo que hizo el hombre durante milenios. Así, como un milagro, la miel se convirtió en un símbolo: de pureza, de amor, de ...

La empresa en su afán de mejorar su posicionamiento, cobertura y acceso a nuevos nichos como parte de su estrategia comercial, desarrolló un sondeo del mercado detallista en Temuco (se adjunta informe en Anexo V), el cual evidenció debilidades en términos de formatos y conceptos estratégicos. Así...

A partir de las encuestas aplicadas se logró caracterizar al cliente potencial y verificar las hipótesis planteadas en el plan de marketing sobre el segmento socioeconómico de mayor interés por el producto y por la alimentación sana. Se realizó además un estudio de salas de venta y tiendas, en lo...

El innovador formato de miel en panal desarrollado por la empresa ha sido presentado a diversos compradores de productos alimentarios y gourmet, tanto en Chile como el extranjero, generándose un gran interés por su novedoso diseño y por su excepcional calidad. Sin embargo, el producto no posee un...

Los parabenos, son compuestos químicos utilizados en la industria cosmética, farmacéutica y de alimentos por su acción antimicrobiana. Estudios científicos han demostrado la presencia de trazas de parabenos en tumores de cáncer de mamas, esto se debe a que los receptores celulares reconocen la es...